「Jagabee」鰹節専門店にんべんとのコラボ商品登場！

「Jagabee」×にんべんの新作スナックに注目！

全国のコンビニで2026年2月9日から数量限定で発売される「Jagabee 本格だし香るうまみしお味」。今回は、カルビーの人気ブランド「Jagabee」と、創業300年以上の歴史を持つ鰹節専門店「にんべん」が夢のコラボレーションを果たしました。これまでのスナック菓子の常識を覆す、和の味わいが詰まったこの商品に迫ります！

こだわりの製法

「Jagabee」は、じゃがいも本来の旨味を生かした独特の食感が特徴的で、その製造には素材そのままの皮付きじゃがいもが使用されています。2006年の発売以来、さまざまな味を展開してきましたが、その中でも「うすしお味」には、かつお節エキスパウダーが隠し味として使用されています。

今回のコラボレーションでは、さらに一歩進んだ“だし”の風味を追求し、にんべんが独自に製造した「本枯鰹節粉末」を使用しています。この粉末は、魚臭さを抑えつつ芳醇な香りを引き出した高品質が特徴です。試作には約3か月をかけ、香りと味わいのバランスを整えた結果、旨味あふれる新しい「Jagabee」が誕生しました。

新しい「うまみしお味」の魅力

新商品『Jagabee 本格だし香るうまみしお味』は、さっぱりとした塩味に鰹節の風味がプラスされ、後を引く美味しさが特徴です。特に、鰹節の繊細な旨味がじゃがいもの甘みをより一層引き立て、中毒性のある味わいに仕上がっています。80gの大容量で、仲間や家族とともに楽しむのも良し、一人あたりのほっと一息つく晩酌のつまみとしても、自分を労わる瞬間にぴったりです。

パッケージにもこだわり

この商品は、にんべんの“藍色の暖簾”をイメージしたパッケージデザインが施されています。美しいシャンパンゴールドに、ポッタとカツオのイラストがあしらわれた波柄の背景が楽しい雰囲気を醸し出しています。開封時に広がる香りとともに、視覚でも楽しめるよう工夫が凝らされています。

開発者の声

にんべんの担当者は「本枯鰹節の香りや味を体験してほしい」という思いからこの商品を開発しました。じゃがいもの風味との絶妙なバランスを追求した結果、香りの強さと味わいの豊かさが引き立ち、香ばしさがさらなる美味しさを生んでいます。カルビーの担当者も「じゃがいもとだしの新しい組み合わせ」を楽しんでもらいたいとのこと。