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中華蕎麦三藤が提供するラーメンの魅力

東京ミッドタウン八重洲で6月1日にスタートした「POPUPラーメン」の第8弾には、ミシュランガイド東京で7年連続ビブグルマンに選出された名店「中華蕎麦三藤」が登場します。この素晴らしい企画は、東京の美食シーンに新たな風を吹き込むものであり、ラーメン好きにはたまらないチャンスです。

POPUPラーメンとは？

「POPUPラーメン」は、全国の人気ラーメン店を集めたリレーイベント店舗「RAMENWALKING」の東京初の試みとして、多くのラーメンファンに新たな美味しさを提供しています。出店する店が定期的に変わるため、毎回異なるメニューに出会えるのも大きな魅力です。 "食べ逃し注意"という言葉がぴったりのプログラムとなっています。

中華蕎麦三藤の店舗について

「中華蕎麦三藤」は、日本料理の根底にある旨味を基にした独自の中華蕎麦を提供していることで知られています。シンプルさを極めながらも、奥深い味わいを持つ一杯は、まさにこの国の豊かな食文化を感じさせるものです。余計な調味料は使わず、素材の味を存分に引き出すことにこだわっています。

おすすめメニュー

中華蕎麦三藤の代表的なメニューには、以下のようなものがあります：

• - 鶏醤油 中華そば(味玉入り) 1,130円

厳選された鶏をじっくり煮出し、貝だしを併せたWスープが特徴です。深い旨味を楽しめる傑作です。

• - 貝塩 中華そば(味玉入り) 1,230円

はまぐりと帆立の贅沢な貝だしが溶け込んだ素晴らしいスープ。夏には冷やしバージョンも楽しめます。

• - トリュフ＆ポルチーニクリーム(味玉入り) 1,450円

コラーゲンたっぷりの濃厚スープにトリュフとポルチーニを加えた、女性からの人気が高いラーメンです。

RAMENWALKINGとは？

RAMENWALKINGは、ラーメンデータバンクの大崎裕史会長が監修した企画で、全国の注目ラーメン店を期間限定でお届けします。これにより、地方名店の味を東京で楽しむことができ、ラーメンの旅気分を味わえます。

イベント詳細

「POPUPラーメン」は2025年6月1日から9月30日まで、東京ミッドタウン八重洲2階の「ヤエスパブリック」にて開催されます。営業時間は11:00から23:00まで無休で、様々なメニューが用意されています。

人気のラーメンメニューである中華蕎麦三藤の味を堪能するチャンスをお見逃しなく！この機会にぜひ足を運んでみてください。公式情報は、POPUPラーメン公式サイトやSNSでも随時発信しています。最新情報をチェックし、訪問の計画を立ててみてください。

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