西尾市の農園から届けられた贅沢なかき氷
愛知県西尾市にあるKing Farm Cafeでは、地域の農家と連携し、2025年8月21日から「農園直送フルーツごおり」が登場します。これまでにない、新鮮で旬なフルーツを使用した夏限定のかき氷です。2種類のフレーバーが同時に楽しめるのが特徴で、その魅力を存分に紹介します。
栗のように濃厚な完熟いちじくごおり
大河内農園から直送される完熟いちじくをたっぷり使用した【いちじくごおり】は、濃厚な甘さがあり、一口食べるとトロッと口の中で溶けていきます。ふわふわの氷との相性も抜群で、まさに贅沢なスイーツ。さらに、田原市からのフィンガーライムが光るアクセントとなり、爽やかな酸味を加えています。この独特の組み合わせが、かき氷を一層特別なものにしています。
シャキシャキ感満載の梨ごおり
もう一つのフレーバー、【梨ごおり】は、地元のきらり園から直送された瑞々しい梨を贅沢に使用。シャキシャキとした食感と自然の甘さが楽しめ、ペースト状に調理された梨ジャムと梅ゼリーとのハーモニーが、さっぱりとした後味を演出しています。これもまた、フィンガーライムのプチプチする食感が加わることで、食べる楽しみが倍増します。
農家の愛情が詰まったフルーツたち
西尾市には、大河内農園という180本ものいちじくを栽培する農場があります。ここでは、土作りから徹底的にこだわり、雨除けハウスで守られた環境の中、一つ一つのいちじくが丁寧に育てられています。農家の温かい笑顔と、フルーツに対する深い愛情は、味わいにしっかりと表れています。
きらり園では、丹精込めて育てた梨を提供しており、その鮮度と美味しさは抜群です。こういった地元の農家と連携して作られるかき氷は、農園直送の美味しさが楽しめる一品となっています。
価格と販売期間
価格:1,600円(税込)
提供期間:8月21日(木)~9月4日(木)(予定)
価格:
150g(梨半分相当):1,480円(税込)
300g(梨1個相当):1,880円(税込)
販売期間:8月21日(木)~9月末(予定)
店舗情報
株式会社キングファーム 代表取締役 大野龍太郎
King Farm Cafe
〒445-0004
愛知県西尾市西浅井町坂下6-1
TEL: 0563-65-2922
公式HP:
https://king-farm.jp/
公式Instagram:
kingfarmcafe
この夏、地元のフルーツをふんだんに使ったかき氷で、特別なひとときを楽しんでみませんか?