大人の夜を彩る『パルフェ ルージュ・エ・ブラン』
フルーツ好きにはたまらない、夜だけの特別デザートが登場します。福島に本社を置く青木フルーツ株式会社が展開する「フルーツピークス豊洲セイルパーク店」では、2025年11月17日から新たに『パルフェ ルージュ・エ・ブラン』が販売されます。このパフェは、いちご(ルージュ)と洋梨(ブラン)を主役にしたラグジュアリーなデザートで、まるでバーのような落ち着いた雰囲気の中で、おいしいひとときを提供します。
見た目も楽しめる美しさ
このパフェの特徴は、その美しい見た目にもあります。パルフェはシャンパングラスで提供され、繊細なチュイルやチョコレートオーナメントを飾っています。赤と緑のチュイルが夜空に映え、クリスマスシーズンにもぴったりな華やかさです。
味の多層構造
『パルフェ ルージュ・エ・ブラン』は、自家製いちごソルベや洋梨の赤ワインコンポート、香り高い紅茶ゼリーなど、さまざまなフルーツを使用した多層的な味わいが魅力です。一口ごとに異なる表情を見せるこのデザートは、まるで感情を映す鏡のようです。さらに、パルメザンチーズとブラックペッパーを利かせたチーズケーキが、大人の味覚を刺激します。
特別な飲み物のペアリング
このパフェは、いちごと洋梨を使用したスパークリングワインとのペアリングも楽しむことができます。贅沢な味わいと見た目あふれるこのデザートは、特別な夜を彩る一品として最適です。価格は単品で2,200円(イートイン税込2,420円)、スパークリングワインと一緒の場合は、3,200円(イートイン税込3,520円)。
売り切れ必至の人気商品
豊洲セイルパーク店は2025年7月にオープン以来、タルトやパフェなど、季節に応じた新鮮なフルーツを贅沢に使用したメニューで多くのお客様を魅了してきました。特に「THE TOWER」シリーズのパフェは華やかな見た目で人気を集めており、SNSでも話題となっています。今回の『パルフェ ルージュ・エ・ブラン』も、その人気商品の一環としてディナータイムの魅力をさらに引き立てることでしょう。
注意事項
このパフェは、洋梨の赤ワインコンポートにアルコールを使用しているため、お子様や妊娠中の方はご注意ください。提供時間は午後5時から、ラストオーダーは午後8時までとなります。販売期間は2025年11月17日から12月31日までです。
フルーツピークス豊洲セイルパーク店が提供するこの特別なパフェをぜひ体験してみてください。贅沢な一口で、心地よい大人のひとときを存分に楽しむことができます。スタイリッシュな夜のデザートとして、新たな魅力を感じてみるのはいかがでしょうか。