浅草で楽しむ新しい夏の味覚！『はみ出る鰻玉』の魅力
浅草で楽しむ新しい夏の味覚！『はみ出る鰻玉』の魅力
今年の夏も土用の丑の日が近づいてきました。毎年この時期、うなぎを楽しむ良い機会が訪れますが、今年は特に注目したいのが浅草の揚げサンド専門店『Age.3（アゲサン）』から送り出される新メニュー『はみ出る鰻玉』です。この逸品は、豪快にうなぎがはみ出していることから名付けられており、見るからに食欲をそそる魅力があります。
『はみ出る鰻玉』のコンセプト
『はみ出る鰻玉』は、国産のうなぎをふんだんに使い、出汁の旨みが詰まった厚焼き玉子と揚げたての香ばしいパンでサンドしたという、新しいスタイルのうなぎ料理です。従来のうな重とはまたひと味違い、カジュアルに楽しみながらも、日本の伝統的な味をしっかりと継承しています。「鰻は高級すぎる」というイメージを覆し、観光客や若者たちにも手軽に楽しんでもらいたいという思いから生まれました。
見た目にも美しい新しいスタイル
見た目もインパクト大で、SNS映えも抜群です。揚げたパンでサンドされたうなぎと玉子、そしてその横には香ばしいご飯が隠されていて、すべての食材が一口で楽しめるのが特長です。まるでパレットのように彩り豊かで、どの角度から写真を撮っても、自分だけの特別な一皿が出来上がります。これからの暑い夏、ひんやりとした飲み物とともに食べたいですね。
土用の丑の日限定キャンペーン
『はみ出る鰻玉』は、7月19日と31日の土用の丑の日当日には特に注目のメニューとして展開され、予約を受け付けている限り、3個セットで100円引きのキャンペーンも実施中です。家族や友人とシェアしながら楽しむのにぴったりで、便利に事前予約ができるので、夏の思い出を一緒に作りましょう。
低糖質ホイップクリームでヘルシーに
揚げサンドに使われているホイップクリームは、独自の低糖質レシピでだれでも安心して楽しめる設計です。自然派甘味料「ラカント」を使用し、カロリーはゼロながらも砂糖と同じ甘さを感覚として感じることができます。健康を気遣う女性にも嬉しい工夫です。
Age.3の成り立ちと背景
株式会社ANCHORが展開する『Age.3』は、2020年に地元フルーツを使ったフルーツサンドの専門店としてスタートしましたが、最近では揚げサンドという新たなジャンルを開発しました。今後も国内外での展開を見据えた店舗運営が進められており、海外にも出店するなど、ますます注目が集まっている企業です。
最後に
『はみ出る鰻玉』は、伝統的なうなぎを新しい食べ方で楽しむことができる、まさに夏にぴったりの逸品です。浅草の街並みに合ったスタイリッシュなビジュアルと、揚げサンドならではの新食感をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。今年の夏はこの新感覚のうなぎ体験で特別な思い出を作ってください！
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