和三盆の極上スイーツ、ばいこう堂とイルローザの夢のコラボ！

この冬、特別なスイーツが誕生しました。「ばいこう堂」と「イルローザ」のコラボレーションによる「和三宝ロールケーキ」です。香川県の名産「和三盆」をふんだんに使用したこのロールケーキは、地元の素材を最大限に生かした新感覚の洋菓子です。

和三宝ロールケーキとは？

新商品「和三宝ロールケーキ」は、2月17日から香川県のばいこう堂本店と大阪店で発売されています。価格は1,944円（税込）。このロールケーキは、冷凍で90日間保存可能という特長がありますので、贈り物や手土産にも大変便利です。解凍後は冷蔵庫で安全に保管し、24時間以内に食べ切ることをおすすめします。

こだわりの素材と製法

和三盆は香川県と徳島県の一部地域でだけ生産される希少な砂糖です。今回のロールケーキでは、ふわふわの生地と生クリームに和三盆をたっぷりと使用しており、上品であっさりとした甘さが特徴です。このロールケーキは、甘さ控えめで洋菓子の中でも高級感を楽しめる一品に仕上がっています。特に和菓子のような優しい甘さを好む方にはたまらない味わいです。

ばいこう堂の歴史と魅力

ばいこう堂は、香川名物「さぬき和三盆糖」を伝統的な製法で作り続ける企業です。独自の製法によって生み出される和三盆は、口溶けが良く、深い味わいが特徴です。お干菓子やどら焼きなど、和三盆を使用した様々な商品も展開しており、その魅力を全国に広げています。また、和三盆は今、食品業界でも注目される存在で、多くのファンを獲得しています。

イルローザのこだわり

ウイルローザは、徳島県で30年以上もの間、添加物を極力使わないお菓子作りに徹しています。「お菓子は心の栄養」を掲げ、その背景にあるストーリーまで大切にしたお菓子作りが特徴です。"

美味しい贈り物にぴったりの「和三宝ロールケーキ」

この新しい和三宝ロールケーキは、贈り物としても大好評です。特に、和三盆の魅力を味わってほしい方や、スイーツが好きな友人へのギフトにぴったり。冷凍での保存が可能なので、慌ただしい日常でも気軽に楽しむことができます。

この冬の特別なスイーツ体験を通じて、和三盆の豊かな風味と贅沢な味わいを是非お楽しみください。多くの方に愛される一品になること間違いなしです。