阪急うめだ本店で感じるブルターニュの美味しさ
2023年10月15日から26日まで、焼き菓子の名店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」が阪急うめだ本店で特別イベント『フィナンシェジャック』を初開催します。このイベントは、同店の開店13周年を記念して行われるもので、特に人気のフィナンシェが多彩に並ぶチャンスです。
焼きたてフィナンシェの魅力
「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」のフィナンシェは、その焼き立ての美味しさで多くのファンを魅了しています。毎日、店舗の厨房で手作りされるこのフィナンシェは、焦がしバターの豊かな風味と香ばしいアーモンドのコクが特徴です。隠し味として使われるゲランドの塩が、素材の味わいを引き立て、まさに贅沢なひと口を演出しています。
オープン以来、特に人気を誇るのが焼きたてのフィナンシェで、1日の販売数は最大で1,000個にも達します。この『フィナンシェジャック』では、その中から8種類ものフィナンシェが提供されるため、見逃せないイベントです。
新作フィナンシェのラインナップ
今回のイベントでは、普段店頭に並ばない新作フィナンシェが6種も登場します。具体的には、シナモン風味の「フィナンシェ〈チュロス〉」、甘酸っぱい「フィナンシェ〈チェリーとチーズ〉」、キャラメルとアーモンドを楽しむ「フィナンシェ〈キャラメル・サレ〉」など、どれもユニークなラインナップです。また、定番の「プレーン」と人気の「フィナンシェ〈ガナッシュショコラ〉」も楽しめるので、合計8種類の中から自分のお気に入りを見つける楽しさがあります。
個性的なフィナンシェ一覧
1.
フィナンシェ - 焦がしバターの深いコクが味わえる定番。
2.
フィナンシェ〈キャラメル・サレ〉 - 濃厚なキャラメルとアーモンドマカロン。
3.
フィナンシェ〈チュロス〉 - シナモンの香るチュロス風フィナンシェ。
4.
フィナンシェ〈チェリーとチーズ〉 - 甘酸っぱさと濃厚さのハーモニー。
5.
フィナンシェ〈ガナッシュショコラ〉 - チョコレート好きにはたまらない一品。
6.
フィナンシェ グラッセ〈フランボワーズ〉 - 甘酸っぱさ満点のフランボワーズ。
7.
フィナンシェ グラッセ〈抹茶と栗〉 - 抹茶と栗の贅沢な組み合わせ。
8.
フィナンシェ〈ラムレーズンサンド〉 - リッチなラムレーズン入りクリーム。
お知らせとアクセス
このイベントを通じて、焼きたてフィナンシェの真髄をぜひ体験してみてください。何度も焼き上げられるフィナンシェは、外はカリッと、中はしっとりとした絶妙な食感を実現しています。オーバル型のフィナンシェは、食べやすく、ふんわりとした生地が口の中で広がります。
イベント情報
- - 期間: 2023年10月15日(水)~10月26日(日)
- - 場所: ビスキュイテリエ ブルトンヌ 阪急うめだ本店
大阪府大阪市北区角田町8-7 地下1階
ぜひこの機会に、多彩なフィナンシェを味わいに、ハイクオリティな焼き菓子の世界に足を踏み入れてみてください。焼き菓子ファンも、まだ未体験の方も、思い出に残るひとときを堪能できることでしょう。