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親子で学ぶ食の楽しさ！森永乳業の食育イベント

2026年8月23日、郡山の日本調理技術専門学校にて、森永乳業株式会社と郡山ハッピーチャイルドプロジェクトが協力し、親子で参加可能な食育イベント「親子で参加！食を学び、乳製品を味わおう」が開催されました。このイベントは、小学生のお子さんとその保護者を対象に、楽しく健康的な食生活を学ぶ機会を提供することを目的としています。

保護者向けの食育講話

イベントの前半では、保護者向けのプログラムが行われました。郡山市保健所から、地域の健康課題やバランスの良い食生活についての講話が行われ、参加者は日常生活で実践できる健康習慣についての知識を深めました。また、森永乳業からは、乳製品の重要な栄養価値やビフィズス菌の働きについての説明がありました。

子どもたちの楽しい体験

同時に開催された子ども向けプログラムでは、人気の「ふるだけアイス作り」を体験しました。参加した子どもたちは、自分たちの手でアイスクリームを作るという楽しい作業を通じて、乳製品について学びました。氷と塩を使った実験的な要素もあり、子どもたちの笑顔があふれました。「難しかったけど楽しかった！」「家でも簡単にできそう！」という声も聞かれるほど、自分の手で作ったアイスが特別なものになりました。

親子で協力した料理教室

イベントの後半では、親子で協力して料理を作る教室が行われ、郡山の社会医療法人あさかホスピタルご提供のレシピをもとに、乳製品を活用した和食メニューの調理に挑戦しました。作った料理のメニューは以下の通りです：

• - 鮭と枝豆のミルク炊き込みご飯
• - 鶏もも肉のヨーグルト味噌焼き
• - 牛乳で作るネギとキノコの和風ポタージュ
• - きなこヨーグルト白玉と牛乳アイスクリーム添え

この料理教室では、牛乳やヨーグルトを和食に取り入れる方法を学びながら、家庭でも実践しやすいレシピを体験することができました。参加者からは、「スープがおいしかった！」「家でも作ってみたい！」といった声が聞かれました。

交流の場としての試食会

調理の後は、子どもたちと保護者が共に完成した料理を試食する時間が設けられ、感想を共有することで参加者同士の交流が生まれました。この試食会では、料理の味を楽しむだけでなく、食を通じたコミュニケーションの重要性も再確認されました。

関係者のコメント

森永乳業の東北支店長稲見俊憲さんは、「このイベントを通じて、親子で食に対する理解を深め、乳製品の価値や美味しさを体験していただけたことを嬉しく思います。」と述べました。また、郡山ハッピーチャイルドプロジェクトの遠藤祐香さんも、地域全体で子どもたちの健やかな成長を支える取り組みの大切さを強調しました。

今回のイベントを通じて、親子の絆を深めながら、食への理解を深める貴重な体験を得た参加者たち。自宅でも実践できる健康的な食生活のヒントを持ち帰ったことでしょう。次回のイベントも楽しみにしたいですね！

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