カレー大学院第10期生募集開始!カレービジネスのプロを目指すチャンス
カレーの可能性を信じ、次世代のカレービジネスを切り開くための「カレー大学院」が、待望の第10期生の募集を始めました。この講座は、まさにカレーのビジネスパーソンとして活躍したい方々にとって見逃せない内容となっています。定員5名と限られた人数での厳選教育を行い、カレー業界の専門知識をしっかりと身につけるための実践的なカリキュラムが組まれています。
市場の底力と必要性
カレーは国民的な食文化として定着しており、地域振興や食の健康志向とも結びついています。このビジネス領域を学ぶ必要性はますます増しております。カレー大学院では、「カレーが好き」という気持ちを超えて、どのように市場で勝ち抜いていくかを皮肉にも学ぶことが求められます。
カレー大学院の4つの強み
1.
主要5大科目の体系的学習
【歴史・社会学・商品学・調理学・スパイス学】の5大科目を扱い、カレーの基礎から実践に至るまで幅広い知識を習得します。
2.
専門家によるゼミ方式講義
講義は一方向的ではなく、学長・井上岳久と各分野の専門家によるディスカッション形式。学びながら自らの意見や提案ができる力を養います。
3.
個別指導とアフターフォローの充実
少数精鋭での教育は、各受講生のニーズに応じたきめ細かい指導を実現。また、卒業後のキャリア形成を支援するアフターフォローも行います。
4.
厳正な卒業基準
出席率の基準を設けているため、単に出席するだけでは卒業できません。それがカレーインストラクターやカレープロデューサーとして信頼される資格を取得できる道を開きます。
実績ある卒業生たち
過去に約100名が卒業し、様々なメディアやビジネスシーンで活躍しています。「マツコの知らない世界」への出演や新しいカレー店の開業支援など、卒業生はそれぞれの道で成功を収めています。
カリキュラム概要(2026年度)
受講希望者にとって働きながら学びやすいカリキュラムを構成。対面講義とオンラインでの授業を行います。講義は月に一度のテンポで、各回に専門的な内容を具体的に扱い、実習にも取り組んでいきます。
申し込みに関する重要なお知らせ
対象はカレープロフェッショナルを目指す方々で、資格取得を目指したい方は、6月30日までのお申し込みで受講料が5万円引きの特典があります。この機会を利用して、だからこそ、あなたもカレープロフェッショナルとしての一歩を踏み出してみませんか?
詳細やお申し込みについては、公式ウェブサイトやメールを通じてお問い合わせください。あなたのカレービジネスの未来が待っています。