とんかつと欧風カレーが出会う！まい泉の新コラボメニュー情報

限定メニュー「まい泉とんかつとオーベルジーヌ欧風カレー」

2026年2月1日（日）から、井筒まい泉株式会社とオーベルジーヌの夢のコラボレーションメニュー「まい泉とんかつとオーベルジーヌ欧風カレー」が、期間限定で販売されます。この特別メニューは、駅ナカを中心に展開する「とんかつまい泉食堂」で楽しむことができる、まい泉自慢のとんかつと、本格的な欧風カレーがセットになった逸品です。

こだわりのとんかつ

まい泉のとんかつは、厳選された豚肉を使用し、丁寧な下ごしらえで仕上げています。特製の生パン粉と特注の揚げ油を用いることで、箸で切れるほどの柔らかさと、サクッとした軽やかな衣を実現。この絶妙な食感は、コク深いオーベルジーヌの欧風カレーとの相性も抜群で、文字通り「とんかつ」と「カレー」のマリアージュが楽しめます。

コラボメニューの詳細

- 商品名: まい泉とんかつとオーベルジーヌ欧風カレー
- 価格: 1,590円（税込）
- 発売期間: 2026年2月1日（日）～3月31日（火）の予定
- 提供店舗: とんかつまい泉食堂（グランスタ東京店・エキュート立川店・エキュートエディション御茶ノ水店）

気になる方は、店舗情報を公式ウェブサイトでチェックしてみてください！店舗検索はこちら

欧風カレー専門店「オーベルジーヌ」の魅力

オーベルジーヌは1987年に創業し、こだわりの欧風カレーで多くのファンに支持されています。牛肉と香味野菜から作るブイヨンに、72時間煮込んだ玉ねぎと24種類のスパイスを加えることで、深みのある味わいを実現。家庭では出せない奥深さを持つカレーに仕上がっており、今回のコラボが楽しみです。

限定コラボ弁当も登場

さらに、オーベルジーヌでは、まい泉のヒレかつと欧風カレーを同時に楽しめるコラボ弁当も販売予定。この弁当はオーベルジーヌの店舗のみでの取り扱いとなり、まい泉店舗では購入できませんので、ご注意を。詳細はオーベルジーヌの公式サイトでご覧ください。詳細はこちら

まい泉のこだわり

まい泉では世界各国から取り寄せた豚肉を毎日厳選し、合格した肉のみを使用しています。筋を取り、叩いて肉の繊維をほぐす丁寧な手作業によって、食感を損なわず、最高のとんかつを提供しています。

作り立ての生パン粉使用で、まい泉独自の技術で揚げられたとんかつは、見た目も美しく、カラッとした食感が魅力です。また、甘口、辛口、サンド用、黒豚用の4種類のソースもあり、創業当時からのレシピを受け継ぎながら、熟練の職人が味を念入りに調整しています。

企業理念と歴史

井筒まい泉株式会社は1965年に設立されて以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」を追求し続けています。全国に直営のレストランや店舗を持ち、デリバリーやEC販売など幅広い事業展開をしています。「お客様の美味しい笑顔のために」という企業理念のもと、日々進化を続けるまい泉の新メニューを、ぜひこの機会にお試しください。