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米沢牛黄木の「受賞牛フェア」を楽しむチャンス

米沢牛のファン必見！「米沢牛黄木」では、今年の米沢市品評会で評価された受賞牛を使った特別メニューを展開する「受賞牛フェア」を開催しています。このフェアでは、「最優秀賞牛」と「優秀賞牛」を用いた、贅沢な料理を楽しむことができます。

受賞牛とは？

米沢牛の中でも特に質の高い牛肉を選出するために、厳格な基準が設けられている米沢牛。置賜地方で肥育された未経産牛を使用し、肥育期間は33ヵ月以上と、品質にこだわった牛肉です。このような基準をクリアした牛の中から選ばれる「最優秀賞」「優秀賞」の牛は、年に一度開催される「米沢牛枝肉共励会」で決定され、その中でもトップクラスの肉質を誇ります。

フェアの魅力

現在、東京の各店舗やオンラインショップでは、特選の受賞牛を使ったメニューやギフトが販売されています。「受賞牛特別膳」から「すき焼きコース」、「しゃぶしゃぶコース」、「ステーキコース」と、選りすぐりの料理がラインナップ。さらに、人気の受賞牛を使用した商品は、全国送料無料でオンラインショップでも購入できます。

タイムセール中のおすすめ商品

• - 受賞牛焼肉懐石6種食べ比べ（計600g）は、豪華なセットで15,000円。
• - 受賞牛すき焼き2種食べ比べ（ロース・肩ロース計400g）は14,000円。
• - 受賞牛切落し250gは、贅沢な日常使いにお勧めで2,700円。

数量限定のため、早めの注文をおすすめいたします。

各店舗での体験

【米沢牛黄木銀座店】

銀座の店舗では、特に「すき焼きコース」が評判です。高評価の受賞牛を使ったその味は、特別な日を演出するのにぴったり。

【米沢牛黄木東京駅店】

東京駅内にオープンした店舗では、旅行や仕事の合間に受賞牛を楽しむことができます。深い味わいを心ゆくまで堪能してみては。

【金剛閣】

山形の複合レストラン「金剛閣」は、米沢牛を使った多彩なメニューを提供。サーロインのステーキやしゃぶしゃぶ、焼肉と、様々な料理をお楽しみください。

予約をお忘れなく

各店舗では、席の予約が推奨されています。忙しい時期に特に人気のある受賞牛をぜひ体験してみてください。詳細は店舗のウェブサイトをご覧ください。

オンラインショップで手軽に美味しい米沢牛を

米沢牛黄木のオンラインショップでは、自宅で楽しめる受賞牛を取り揃えています。「受賞牛フェア」に参加できない方でも、手軽に届くこのサービスを利用して、家庭で特別な食事を楽しむことができます。

米沢牛の最高峰の味を、ぜひ一度ご賞味ください。

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