冬限定の濃厚チーズ生パスタ!
大阪駅直結、淡路島の食材にこだわった生パスタ専門店「島パスタ MIKE(ミケ)」が、12月4日(木)から新しいフェアを開催します。それは、冬の季節限定「超濃厚!チーズ生パスタフェア」。
淡路島の厳選食材を使用したこの生パスタフェアでは、なんと選べるチーズの生パスタが4種類も登場します。各パスタには、濃厚なチーズフォンデュがふんだんにかかっており、食欲をそそる一品です。これから寒くなる季節にぴったりの心温まる料理が楽しめます。
4種類の魅力的な生パスタ
こちらのフェアで楽しめるパスタは次の4品。
1. チーズフォンデュがけ 淡路エコリカル農園のトマトとリコッタチーズの島ポモドーロ
- - 単品価格: 1510円(税込)
- - セット料金: 1940円(税込)~
このパスタは、地元の淡路島で育まれた新鮮なトマトとリコッタチーズを使用。トマトの風味とチーズのまろやかさが絶妙に絡みます。
2. チーズフォンデュがけ 茶美豚しゃぶしゃぶの島ポン酢香るオイルソース
- - 単品価格: 1710円(税込)
- - セット料金: 2140円(税込)~
こちらは、茶美豚のしゃぶしゃぶを使ったパスタ。ポン酢の香りがトッピングされ、さっぱりとした味わいの中にチーズフォンデュのリッチさが感じられます。
3. チーズフォンデュがけ 島の塩レモンで和えた海老とアボカド、ゴルゴンゾーラのジェノベーゼパスタ
- - 単品価格: 1860円(税込)
- - セット料金: 2290円(税込)~
新鮮な海老とアボカドを塩レモンで和え、ゴルゴンゾーラのクリーミーさをプラスした一品。爽やかさとコクが共存する絶妙なパスタです。
4. チーズフォンデュがけ 淡路島産牛肉の島ミートソース
- - 単品価格: 1740円(税込)
- - セット料金: 2170円(税込)~
しっかりとした味わいのミートソースを使用したこのパスタは、牛肉の旨味とチーズのまろやかさが合わさり、食べ応え抜群です。
セットメニューも充実
パスタの他にもお好みのサイドメニューを組み合わせて楽しめるセットメニューも用意されています。淡路島産玉ねぎを使ったドレッシングのサラダや、フォカッチャ、北坂たまごの生プリン、ドリンクバーのフレーバーウォーターがセットで楽しめるのも嬉しいポイント。
「Aセット」から「Dセット」、さらに豪華な“全部乗せ”の「スペシャルセット」まで、多種多様な組み合わせが楽しめます。特にスペシャルセットは、各パスタ単品にプラス1280円で楽しめるお得なメニューです。
店舗情報
「島パスタ MIKE」は、兵庫県淡路島の食材と製麺技術にこだわったお店です。店内では、自家製の生パスタが出来たてで楽しめ、島の恵みを満喫できます。ぜひこの冬限定の濃厚チーズ生パスタを味わいに、JR大阪駅直結のルクア大阪10階へ足を運んでみてはいかがでしょうか。