神戸ポートタワーにて初のポップアップ開催！パティスリーファミーユの魅力に迫る

神戸ポートタワーにて初のポップアップ開催！

神戸市のシンボル的存在、神戸ポートタワーがリニューアルを経て、新たな地域発信の拠点として生まれ変わりました。そこで、2025年6月18日から6月25日までの間、洋菓子店『Pâtisserie FAMILLE（パティスリーファミーユ）』のポップアップ出店が開催されることが発表されました。この出店は「神戸セレクション」としては初の試みであり、地元の皆さんと観光客に神戸の魅力を再発見していただく貴重な機会となっています。

Pâtisserie FAMILLEとは？

『Pâtisserie FAMILLE』は、神戸市垂水区に位置する人気の洋菓子店で、フランス伝統のスイーツであるカヌレやマドレーヌを中心に、多彩な洋菓子を取り揃えています。人気の「ケーク」シリーズは地元の厳選素材を使用し、手頃でありながらも斬新な味わいを楽しめるパウンドケーキです。また、土日の数量限定で朝焼きカヌレや特別なケークが登場し、訪れる方々へのサプライズも待っています。

地方食材と生産者への感謝

Pâtisserie FAMILLEでは、地産地消にこだわり、兵庫県産の小麦粉や淡路島の新鮮な卵、神戸の天然蜂蜜をふんだんに使用しています。地域の生産者との連携を大切にし、しっかりとした品質を保ちながら安心して食べられるスイーツを提供しています。また、添加物を使用していないため、お子さまでも安心して楽しめる商品ばかりです。店主の下田さんは、生産者への感謝の気持ちを持ち続けており、これは和菓子作りへの真摯な姿勢を反映しています。

イベント詳細

ポップアップは神戸ポートタワーの2階で行われ、開催日時は2025年6月18日から6月25日までとなります。平日は午後7時まで、土曜・祝前日は午後8時まで営業します。観光客はもちろん、地元の皆さまにも楽しんでいただけるイベントです。

神戸の多彩な魅力を発掘

このポップアップはPâtisserie FAMILLEの出店に留まらず、来月以降も様々な「神戸セレクション」認定事業者の出店が予定されています。洋菓子をはじめ、神戸の魅力を詰め込んだ逸品が続々と登場予定です。神戸ポートタワーは、日本酒を楽しめるショップや地産地消を大切にしたレストランも併設されており、訪れるたびに新たな神戸の魅力に出会える場所です。

ぜひ、神戸ポートタワーのポップアップイベントに足を運び、地域の美味しさと文化を体験してみてください。神戸の麗しさと、Pâtisserie FAMILLEの暖かみのある味わいを心ゆくまで楽しめる瞬間をお見逃しなく！