人気料理家が魅せる！ホーローバットで簡単焼き菓子とデザート満載の新刊

型いらずの新習慣、ホーローバットで楽しむ焼き菓子

お菓子作りの魅力は、その工程の楽しさと、美味しいものができること。でも、型選びに頭を悩ませるのは、多くの人が共感できる悩みかもしれません。そんなお菓子作りの強い味方となるのが、2025年6月6日に発売される『ホーローバットで作る焼き菓子とデザート』という新刊です。この本には、型がなくても使えるホーローバットを活用した、様々なお菓子作りのアイデアが詰まっています。

ホーローバットの魅力とは

ホーローバットとは、一般的にはお菓子作りの型としてあまり用いられないものですが、それを型代わりに使うことで、簡単に焼き菓子やデザートを作ることができます。特にサイズが21×16.5×深さ3cmと、家族2〜4人分のおやつを作るにはちょうど良いサイズ感です。もう、あれこれ型をそろえる必要はありません！

豊富なレシピを提案する料理家たち

この本には、豪華な料理家たちが腕を振るったおやつのレシピが盛りだくさんです。渡辺有子さん、中川たまさん、ワタナベマキさん、若山曜子さんといった、日本でも人気のある料理家たちが、それぞれのお菓子のアイデアを提供しています。たとえば、渡辺さんのチーズを使ったデザートや、中川さんの卵を使ったお菓子は、家庭でも手軽に試せるものばかり。

様々なおやつが一冊に

本書には、焼き菓子だけでなく、冷たくて爽やかなデザートも含まれています。スコーンやクッキー、さらには、ガトーショコラやパウンドケーキに、たっぷりのフルーツを使ったゼリーやプリンなど、どれもレシピ通りに作れば手軽に美味しく仕上がります。特に注目したいのは、イチゴのチーズアイスクリームや、アーモンドのチョコレートケーキ。これらは、見た目にも華やかで、食卓を彩ること間違いなし。

ホーローバットで実現する新しいおやつ作り

このように、『ホーローバットで作る焼き菓子とデザート』は、もっと気軽に自宅で美味しいおやつを作ってみたいという方にとって、最適な一冊となるでしょう。型に頭を悩ませず、ホーローバット一つで多彩なお菓子に挑戦できる楽しさは、一度体感したらやみつきになること間違いありません。これからの季節、おやつ作りの時間が一層甘く、楽しいものになることでしょう。

書籍情報

書名: ホーローバットで作る焼き菓子とデザート
発売日: 2025年6月6日（金）
定価: 1650円（税込）
ISBN: 978-4-391-16514-2
発行所: 株式会社主婦と生活社
主婦と生活社HP
Amazon
楽天ブックス

型に悩まず、ホーローバット一つで本書を手に取って、新たなお菓子作りの楽しみに浸りましょう！