ユーハイムの100年を超える愛されビスケット「テーゲベック」が新しく生まれ変わりました！

ユーハイムの「テーゲベック」がリニューアル！

神戸を拠点に展開するユーハイムが、100年以上の歴史を持つビスケット「テーゲベック」を9月19日からリニューアルしました。このビスケットは長らく愛され続けてきたロングセラー商品で、今回のリニューアルでは新たに食感の多様性に焦点を当てています。これにより、詰め合わせを楽しむ際のワクワク感が増し、シェアする楽しさも広がること間違いなしです。

食感にこだわった職人技

「テーゲベック」は、2022年に迎えた日本創業100周年に伴い、レシピの一部を見直しました。特に今回は“食感”に着目し、職人たちが一つひとつのビスケットの噛み心地や舌の上での溶け方までを再評価しています。これにより、アソート全体の味わいのバランスを整え、ますます満足感の高い商品へと生まれ変わりました。

食感の進化！新ビスケットが登場

リニューアルの目玉は、多彩なビスケットたち。さまざまな食感が詰まったアソートスタイルは、次にどれを選ぶかという楽しみを提供してくれます。仲間と一緒に集まり、好みのビスケットについて語り合う時間を過ごせることが、このビスケットの最大の魅力と言えるでしょう。

さらに、ユーハイムの職人たちが感情を込めて仕上げた新しいテーゲベックは、人々の笑顔を生み出すお菓子へと進化しました。

新登場！手絞りビスケット「ホースシュー」

このほうに新たに加わったのが、手絞りのU字型ビスケット「ホースシュー」。この形は幸運の象徴でもあり、噛みしめるとバターやバニラの香りが口いっぱいに広がります。さらに、秋冬限定のチョコレートコーティングが、柔らかな食感とのコントラストを強調します。

ハート形のパイ「パルミエ」の魅力

人気の「パルミエ」は、今回のリニューアルで裏面がしっかり焼き上げられ、砂糖がキャラメリゼされています。そのサクサクの食感と香ばしさが口の中で広がり、新たな美味しさを提供しています。

2種類のナッツビスケット

「アーモンド」と新しく加わった「マカダミア」の2種のナッツビスケットも見逃せません。アーモンドはローストの香ばしさを引き立てるバター配合にこだわり、マカダミアは発酵バターを使用して、口の中でホロリと崩れる食感に仕上がっています。

“テーゲベック”の100年の歴史

このビスケットの名前はドイツ語に由来し、創業者カール・ユーハイムの故郷を思わせます。100年前に日本で初めてビスケットを販売したユーハイムでは、伝統的なレシピと製法を守りつつ、絶えず改良を続けてきました。昔ながらの懐かしさを残しつつ、現代に通じる新しい味わいを提供する「テーゲベック」は、どんな時でも手に取りたくなるビスケットです。