名古屋で体験するチョコレートの水族館、CHOCOLATE BANK

名古屋で楽しむ、チョコレートの新しい体験

今年の夏、名古屋のジェイアール名古屋タカシマヤにて開催される「アムール・デュ・ガトー」において、CHOCOLATE BANKが再び登場します。3年連続の出展となる今年のテーマはなんと「AQUARIUM」。このテーマのもと、訪れる人々にまるでチョコレートの水族館にいるかのような特別な体験を提供します。

チョコレート水族館の魅力

CHOCOLATE BANKは、カカオの魅力を深く探求し、無限の可能性を引き出すブランドです。水族館のように、見知らぬ世界への探険が待っています。カカオの果実本来の味わいや、その過程での発酵や焙煎、香りや食感の新たな楽しみ方に触れられる機会が増えるということです。この夏、あなたの常識を覆すようなカカオ体験が待っています。

多彩なスイーツのラインナップ

会場には、毎年評判の出来立てスイーツや日替わりで提供される限定スイーツ、さらにはひんやりとしたシェイブアイスなど、夏にぴったりなメニューがずらりと並びます。その魅力は単に味わうだけでなく、視覚や触覚で楽しむことにあります。おいしさや新しさを感じられるスイーツたちが、訪れるたびに違った顔を見せてくれるのです。

特に注目すべきは、今年限りの特別コラボレーション企画です。どんな驚きが待っているのか、食べる楽しみだけでなく、見つける楽しみも満載です。ぜひ何度でも足を運び、隠れた魅力を発見してください。

様々な可能性に出会える

CHOCOLATE BANKの目指すところは、チョコレートを通じて新しい発見をもたらすことです。私たちの手によって生まれたチョコレートが、どんな素材と組み合わさって新たな姿を見せるのか。様々な料理とのコラボレーションや、カカオ自体の新しい味わいなど、多様な楽しみ方を提案しています。

今夏の「AQUARIUM」テーマに沿って、参加者には新しい驚きと出会いが待っていますので、お楽しみに！

開催日程と場所

この特別なイベントは、2026年の7月31日から8月9日までの期間、ジェイアール名古屋タカシマヤの10階催会場で行われます。最終日には午後5時に閉場するので、ぜひ早めにお越しください。

ブランドとしてのバックグラウンド

CHOCOLATE BANKは、鎌倉に位置するアロマ生チョコレート専門ブランド「メゾンカカオ」の姉妹ブランドです。独自の取り組みにより、コロンビアにてカカオの栽培から加工までを一貫して行っており、カカオの魅力を余すことなくお届けしています。カカオディレクターの石原が率いるチームは、栽培から完成品まで全てのプロセスを通してこだわりぬいた商品を提供します。今後とも、UP-Dateにご注目ください。そして、未知のカカオ体験を、一緒に楽しみましょう！