ティファニーのブルーボックスカフェが1周年を迎え、特別な夏のアフタヌーンティーを開催

ティファニーのブルーボックスカフェが迎える1周年

ティファニーが展開する「Blue Box Café by Natsuko Shoji」が、この7月1日より1周年を迎えます。特別なアフタヌーンティー「1st Anniversary Afternoon Tea」のほか、期間限定のデザート「ピーチメルバ」が新たに登場します。なんと昨年8月にオープンしたこのカフェは、日本初のティファニーのブルーボックスカフェであり、その魅力は多くの人々を惹きつけています。

このカフェの監修を務めるのは、アジア50ベストレストランでベストペストリーシェフに輝いた庄司夏子シェフ。彼女の卓越した技術は、圧倒的な美食体験として多くの評価を受けています。庄司シェフの手によるアフタヌーンティーは、この夏の特別な彩りを持っています。

特別なアフタヌーンティーの内容

今年の1周年を祝うため、料理のスタンドには新鮮な夏野菜やフルーツがふんだんに使用されています。例を挙げると、「とうもろこしのサンド」や「枝豆とカラスミのタルト」は、自然の美しさを再現したプレートを提供します。また、人気のフルーツタルトには、桃の甘みが凝縮され、サクサクの食感とともに口の中に広がります。特に目を引くのは、鮮やかなオレンジの層が重なる「柑橘ゼリー」。日本の多様な柑橘を表現し、味わいのバランスを巧みに整えています。

このアフタヌーンティーを特別なものにするのが、ワッフルコーンスタイルのソルベです。ニューヨークのアイススタンド文化を思わせるデザインで、ティファニーブルーのコーンカバーが可愛らしい印象を与えます。中には、いちごミルクの甘酸っぱさとバニラのリッチな風味が詰まっており、涼しく爽やかな口当たりを楽しめます。

季節限定デザート「ピーチメルバ」

そして、今回の特別なアフタヌーンティーには、庄司シェフの新作デザートもラインナップ。「ピーチメルバ」は、桃のコンポートに濃厚なバニラアイス、甘酸っぱいラズベリーソースが絶妙に組み合わさり、見た目にも美しい一品に仕上がっています。口いっぱいに広がる味わいは、まさに華やかな夏を感じさせる特別なスイーツです。

実施概要と予約情報

「1st Anniversary Afternoon Tea」の期間は、2026年7月1日（水）から8月31日（月）まで。料金は14,300円（税込、サービス料別）で提供されます。また「ピーチメルバ」は同じ期間で2,700円（税込、サービス料別）でお楽しみいただけます。

さらに、アジア最大のティファニーショップ「ティファニー銀座」でも同様の祝賀イベントが行われ、心地よい空間で庄司シェフの魅力あふれるメニューを堪能できます。特別なドリンクは、後閑信吾氏監修で、この時期だけの贅沢なひとときを演出します。