北海道の魅力満載！初開催「HOKKAIDO SAKE & FOOD FES」の全貌を紹介

北海道の魅力満載！初開催「HOKKAIDO SAKE & FOOD FES」

2025年10月25日（土）から26日（日）にかけて、北海道の札幌市にある赤れんが庁舎前で初めての「HOKKAIDO SAKE & FOOD FES」が開催されます。このイベントは、FM NORTH WAVE、酒本商店、北海道フードコミュニケーションズプロジェクトによる共同企画で、北海道が誇る美味しい酒や食材、そして音楽を一緒に楽しめる新しい秋の風物詩を目指しています。

美味しい3300種類以上の組み合わせ

「HOKKAIDO SAKE & FOOD FES」は、単なる食と酒を楽しむイベントではありません。数々の日本酒、ワイン、ビールなど、全国から選ばれた約3300種類の美味しいお酒と、北海道の大地と海が育んだ新鮮な食材が一堂に集結します。来場者は、「SAKE ZONE」と「FOOD ZONE」を自由に回遊し、各地の美味を味わうことができます。

- SAKE ZONEでは、日本酒、梅酒、ビールといった多様な選択肢から自分のお気に入りの一杯を見つけられます。
- FOOD ZONEでは、北海道の新鮮な海の幸や地元料理、スイーツも提供され、お酒との組み合わせを楽しむことで、五感を満たす美味しい体験が待っています。

心地良い音楽とワークショップ

音楽好きにも嬉しいイベントです。FM NORTH WAVEがコーディネートするアーティストたちがステージでパフォーマンスを行い、心地良い音楽が会場全体を包み込みます。

また、ワークショップゾーンでは、自分でおつまみ作りや酒造体験ができるプログラムが用意されており、参加者は実際の料理を学びながら、北海道の美味をさらに深く知ることができる機会となっています。

さまざまなチケットプラン

イベントの楽しみ方は多様です。前売りチケットは、オリジナル平盃付きのプランや、指定席のテーブルコタツ席チケットなど、バラエティ豊かな選択肢が用意されており、楽しみ方は個々のスタイルに任されています。当日券も販売があり、気軽に立ち寄って楽しむことも可能です。

- オリジナル平盃付き前売りチケット：5,000円
- テーブルコタツ席チケット：28,000円（おすすめ日本酒付き）

地元の人と交流するチャンス

イベント会場として選ばれた赤れんが庁舎前は、札幌市の観光スポットであり、地元の人たちとの触れ合いを楽しむのにも最適な場所です。秋の心地よい空気の中で、旅人と地元が一つになり、心のこもった交流が生まれることを期待しています。

詳細情報

イベントに関する詳しい情報は、特設ページをご確認ください。参加を希望される方は公式ホームページでのチケット購入をお早めに。

HOKKAIDO SAKE & FOOD FES 公式サイト

この新しい秋の祭典で、北海道の美味しい食と酒、心地良い音楽を存分に楽しむ喜びを感じてください。心からの参加をお待ちしております。