新年を祝う特別なスイーツが2025年末から登場！

2025年の年末、京都祇園に位置する「洋菓子ぎをんさかい」では、新年を祝う特別なスイーツとして、魅力的な商品が販売されます。特に注目したいのが、大人向けのクッキー缶「初春おせち缶」と、和のエッセンスを加えたフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」です。

「初春おせち缶」は、2025年12月27日から販売開始で、事前予約は2025年12月13日から受け付けます。このクッキー缶は、低糖質素材を使ったクッキーを厳選して詰め込んでおり、特にワインやビールとの相性を考えた塩味のクッキー5種がラインナップされています。青唐辛子や花椒チーズ、白味噌トマトなど、多様な味わいが楽しめます。

さらに、この缶には、洋菓子ぎをんさかいの人気商品「洒□」や「花くるみ」のミニサイズ、そして期間限定の濃いちご玉や柚子ホワイトも含まれています。正月にぴったりのアイシングクッキーとして、だるまや羽子板、打ち出の小槌が描かれており、新年を華やかに彩るデザインです。贅沢で特別感のあるこの商品は、お正月のおもてなしや、友人への贈り物にも最適です。

新年の最初の日には、「ガレット・デ・ロワ」が登場します。このお菓子は、アーモンドクリームに米粉のお餅とシングルモルトウィスキーで浸け込んだ黒豆を入れ、特別な風味を引き出しています。パイ生地には、お正月を象徴する松竹梅のデザインが施され、見た目にも楽しめます。ガレットは、パイの中に隠されたフェーブを引き当てた人が王様または女王様としてその年を幸せに過ごせると言われる、伝統的な新年の食べ物です。

このガレット・デ・ロワは、2026年1月1日から1月12日まで販売予定で、事前予約も同様に12月13日からスタートします。こだわりの陶芸作家が制作した箸置きをフェーブとして添えた斬新な趣向も見逃せません。

さらに、昨年も人気を博した「福玉」も同じく12月13日から販売開始します。紅白のチョコレートで飾られたこのスイーツには、果肉入りの苺ソースとピスタチオのバタークリームが忍ばせてあり、華やかな存在感があります。「福玉」は、毎年喜ばれる隠れた人気商品の一つです。

店舗の詳細情報もチェックして、新年の特別なスイーツをお楽しみください。京都の伝統を生かしたお菓子たちが、あなたの新年をより一層素敵なものにしてくれることでしょう。洋菓子ぎをんさかいの美味しいスイーツに心躍らせながら、新しい年を迎えましょう！