『アトリエうかい』が魅せる秋の手作りスイーツ、POPUP開催！

秋の味覚を楽しむ『アトリエうかい』のPOPUP開催

1年ぶりに登場する手作りスイーツブランド『アトリエうかい』は、大丸福岡天神店で特別なポップアップイベントを開催します。休日にはシェフが来店し、直接ご提案や販売を行うため、スイーツ好きの皆さんにとって、訪れる価値は大いにあります。

旬の素材を使ったクッキーの詰め合わせ

今回のPOPUPでは、秋の訪れを祝うかのような、紫芋やかぼちゃを使用したクッキーが含まれた全8種のクッキーセットが登場。まるで秋の訪れを感じられるこれらのスイーツは、ティータイムや大切な方への贈り物にもぴったりです。また、期間限定のハロウィンパッケージでの販売もあり、色とりどりのクッキーが楽しめる小缶は特におすすめ。

こだわりの3つのポイント

『アトリエうかい』では、スイーツ作りにおいて3つのこだわりがあります。
1. 鮮度のこだわり: 可能な限り作りたての状態で提供することを意識し、バターの風味や粉の香ばしさを活かしています。
2. 副素材のこだわり: 原材料から一貫した品質を保ち、美味しさを引き出すために、一手間二手間かけた加工を行っています。
3. 口どけのこだわり: プティフールから発展したクッキーは、軽やかな食感と共に深い味わいを実現しています。

秋季限定の商品のラインナップ

- フールセック・ハロウィン小缶: 税込3,340円。紫芋や南瓜の優しい味わいを楽しめる8種のクッキーがセットになった秋季限定商品。
- フールセック・大缶: 税込5,800円。クッキーの楽しさを詰め込んだ、アトリエうかいの代表的な商品。
- フールセック・小缶: 税込2,980円。サイズ感を重視した、手土産にも最適な商品。
- フールセック・サブレ缶: 税込3,240円。バターの風味を生かした、サブレ9種のセット。
- ふきよせ実り: 税込1,300円。栗や南瓜、紫芋などの素材を用いた秋季限定の干菓子。

シェフとの特別な時間

特に注目したいのは、シェフ鈴木さんが週末に来店するイベントです。普段は聴けない商品のこだわりについて直接伺えたり、贈り物にぴったりな商品を推薦してもらったりと、特別な時間を楽しむ機会です。シェフが来店する予定は、2025年9月20日（土）の10時から正午まで。場所は大丸福岡天神店本館地下2階のイベントスペースです。

この貴重な機会をお見逃しなく。皆さんの訪問を心よりお待ちしています！