おいしい夏の果実を楽しむ！東京駅の『ひんやりフルーツ』フェアが初開催

おいしい夏の果実を楽しむ！

2023年7月21日から9月7日まで、JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」と「グランスタ丸の内」で、初の「ひんやりフルーツ」フェアが開かれます。このフェアは、これまでに好評を博した「マナツのフルーツ」や「冬のあんことフルーツ」に続く、新しいフルーツシリーズとして注目されています。

魅力的なスイーツの数々

フェアでは、豊富でみずみずしい夏のフルーツを使用した贅沢なスイーツが目白押しです。今回のメニューには、桃やマンゴー、ベリーなどを使った冷たいデザートが22種類も登場し、グランスタ限定商品として18種類が用意されています。

たとえば、注目のスイーツ「ひんやりベリーモンブランパフェ」は、上品な栗の風味と甘酸っぱいミックスベリーの絶妙なコンビネーションが楽しめる贅沢な一品。クレームシャンティやエルダーフラワーのジュレとの相性も抜群で、一口ごとに異なる味の変化を楽しめます。

次にご紹介するのは、「白桃パイ」。長さ約15cmのサクサクパイ内部には、スポンジと爽やかなフロマージュクリームが詰まっています。上にはコンポートされた桃がトッピングされており、見た目にも華やかな一品で、シェアにもおすすめなボリュームです。

また、「白あんクリームチーズのトロピカルフルーツサンド」は、全粒粉のスコーンに特製のクリームをサンド。夏らしい甘酸っぱさが感じられ、ドライフルーツがアクセントになっています。

究極のクールダウン体験

スイーツだけでなく、果汁たっぷりの飲みものも豊富に展開されます。その中でも「ご褒美クラッシュフルーツティー」は、マンゴーやパイナップルといった6種の果実を使用した“食べるドリンク”。さっぱりとしたアイスティーとフルーツが調和し、デザート感覚で楽しむことができます。グランスタでは、バニラアイスをトッピングしたフロートスタイルも登場し、より贅沢なひと時を演出してくれます。

さらに、厳選された桃を丸ごと一個使った「桃スカッシュ」は、見た目のインパクトもさることながら、フレッシュな桃の甘さを楽しむことができます。この夏、東京駅での“おいしいクールダウン”を体験するチャンスです！