地産地消の贅沢いちごケーキとショコラで彩る特別なクリスマス

都ホテル尼崎の2025年クリスマスケーキ

今年のクリスマス、特別なスイーツを楽しむ準備はできていますか？都ホテル尼崎では、地産地消の精神を大切にした魅力的なクリスマスケーキが登場します。地元で生産された新鮮ないちごと、パティシエが腕によりをかけた新作ショコラケーキが、甘く華やかなひとときを演出します。

地元食材を使用した魅力

2025年のクリスマスケーキの主役は、尼崎市猪名寺に位置する「ささはら菜園」のいちごです。「ささはら菜園」では、「紅ほっぺ」や「章姫」などの品種が栽培されており、オーナーの笹原篤史氏は、採れたてのいちごをその日のうちに届けることにこだわっています。こうしたこだわりが、大粒で甘みと香りの強いいちごを生み出しているのです。

ケーキには、王道のいちごと生クリームのショートケーキに加え、ショコラとフランボワーズの新作も仲間入り。どちらも心を込めて仕上げられたスイーツで、家族や友人との特別な時間を彩ります。

華やかなケーキのラインナップ

ここでご紹介するのは、特におすすめの2つのケーキです。まずは「ノエルルージュ」。直径15cm、価格は4,800円。ふわふわのスポンジ生地に、農園から直送のいちごが贅沢にトッピングされています。甘酸っぱさとクリーミーな甘さが相まった、誰もが楽しめる味わいです。

次に、「ショコラフランボワーズ」。こちらも直径15cmで、同じく4,800円。濃厚なショコラガナッシュと甘酸っぱいフランボワーズが見事に組み合わさり、華やかな贅沢感を演出。ひと噛みごとに広がるショコラの香りとベリーの軽やかなアクセントが、特別な夜を一層引き立てます。

さらに、少しずつ色んなケーキを楽しみたい方には、カットケーキがぴったり。12月から22日の土・日曜日や22日から25日の平日には、ノエルルージュ850円とショコラフランボワーズ800円で販売されます。この時期だけの貴重なケーキたちですので、ぜひチェックしてみてください。