井村屋ラッセリアから待望の夏季限定かき氷が登場！

井村屋ラッセリア夏季限定かき氷の登場

暑い夏にぴったりのスイーツ、井村屋の【ラッセリア】から新しいかき氷が登場します。2026年6月18日（木）より販売されるこちらは、天然水氷を使用した一品です。今夏の注目商品は『苺みるく』と『宇治抹茶』の二種類。どちらも、素材の味を引き立てた魅力的なかき氷となっています。

自慢の天然水氷を使用した贅沢なかき氷

このかき氷では、鈴鹿布引山系の地下からくみ上げた天然水を使用。これをふんわりと削ることで、軽やかな口溶けと清涼感を味わうことができます。極上の一杯を求めるなら、ぜひ挑戦してみてほしいです。

フルーツの爽やかな味わい『苺みるく』

まずは『苺みるく』。三重県産の「かおり野いちご」を使った自家製ピューレに特製の練乳みるくを合わせています。いちごのフレッシュな風味と甘さによって、夏の暑さを和らげてくれること間違いなし。甘さ控えめながらも、しっかりとしたいちごの風味が楽しめるこのかき氷は、家族や友人とのシェアにもぴったりです。

抹茶の深い味わい『宇治抹茶』

続いて『宇治抹茶』。こちらは、豊かな香りと上品な甘みが特徴の京都府産熟成宇治抹茶を使用しています。井村屋の自慢であるゆであずきや白玉、練乳と組み合わせることで、抹茶のほろ苦さとあずきの自然な甘みが絶妙に調和しています。このかき氷は、抹茶好きにはたまらない一品。涼しげな色合いの中にも、深い味わいが広がります。