東京マリオットホテル、2025年クリスマスケーキと特別ディナーで特別なひとときを演出

東京マリオットホテル、クリスマスの美食で聖夜を彩る

2025年冬、東京マリオットホテルがご用意するクリスマスケーキが、再び話題を呼んでいます。昨年はあっという間に完売した美しいバラを模ったケーキや、真っ赤なキルティング紋様のブッシュドノエルなど、豪華なラインナップが魅力です。ホテルのホリデーシーズンのテーマは「The Art of Festive Dining -祝祭にアートな美食を-」。華やかな「RED」を基調に、パティシエたちが心を込めた美味しさを提供します。

バラの美しさをチョコレートで表現した「Rose」

「Rose」は、高さ12cm、直径18cmのクリスマスケーキです。限定15個のみが販売されるこの特別なケーキは、ビーントゥバーチョコレートを贅沢に使用し、パティシエが一つ一つ手作りで仕上げるこだわりの逸品です。魅惑のフルーティーな酸味を持つマダガスカル産のチョコレートを使用し、ドンペリニヨンとバニラを組み合わせたクリームが重なり、バラのジュレとガナッシュクリームで包まれています。見た目だけでなく、食べることで優雅さを感じられる特別な一品です。

コク深いピスタチオと甘酸っぱいベリーの「Noël Matelassé」

次にご紹介するのは、ブッシュドノエル「Noël Matelassé」。鮮やかなレッドのキルティングデザインが印象的で、甘酸っぱいイチゴとラズベリーのジュレに、ピスタチオクリームとともに、ミルキーなホワイトチョコムースで包まれています。食感と味の調和が楽しめるデザートです。

バラエティ豊かなクリスマスのブレッドたち

今年のクリスマスブレッドには、シュトーレン、パネトーネ、デンマークの伝統的なカイングラを含む多彩なアイテムが揃っています。特にオリジナルシュトーレンは、バーボンと特製スパイスを使用した贅沢な味わいが魅力です。さらに、ダークシュトーレン、抹茶シュトーレンもあり、和の風味を楽しめる一品がdanも豊富です。

限定クリスマスディナー：G’s GRILL DINNER COURSE

また、レストラン「ラウンジ&ダイニング G」では、2025年12月20日から25日までの間、特別なクリスマスディナーコースを提供します。前菜にはホロホロ鳥を使用、メインは国産牛のLボーンステーキという豪華な内容です。デザートには、クリスマスツリーをイメージしたムースデザートが登場し、見た目にも楽しめる華やかなひとときになること間違いなしです。

予約方法と詳細

クリスマスケーキの予約は、2025年10月1日から12月15日まで。お渡し期間は12月18日から25日で、予約はオンラインのみ受け付けています。また、ディナーコースは事前予約が可能で、1名様¥15,000と特別価格で提供されます。

クリスマスのメモリアルな瞬間を、東京マリオットホテルの美食で彩って、この冬を特別な思い出にしませんか？