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2025年秋、飛騨高山で味覚の祭典『飛騨の味まつり』の開催が決定！

岐阜県高山市で行われる「2025秋 飛騨の味まつり」が、10月4日（土）と5日（日）の2日間、飛騨高山まちの体験交流館交流広場にて開催されます。本イベントは、昭和61年に始まり、今年で40年目を迎える秋の風物詩で、多くの観光客や地元住民に愛されています。

飛騨の魅力を満喫

「飛騨の味まつり」は、飛騨地方の美味しい食材とグルメを一堂に集め、飛騨3市1村（高山市・飛騨市・下呂市・白川村）の地域間の結びつきを深めることを目的にしています。懐かしい伝統の味から、新しい発見の味まで多岐にわたるグルメが楽しめるので、家族や友達を連れてぜひ訪れてみてください。

イベント概要

• - 開催日時：2025年10月4日（土）・5日（日） 9:00～16:00 （雨天決行）
• - 会場：飛騨高山まちの体験交流館 交流広場

岐阜県高山市上一之町35-1

• - 入場料：無料
• - 出店数：24店舗

これだけの出店数があれば、お好きな一品に出会えるチャンスです！

美味しい出店情報

味まつりでは、飛騨地域の自慢の味が勢ぞろい。特におすすめのグルメは以下の通りです：

• - 飛騨牛の串焼き：ジューシーでとろける味わい。
• - アユ・岩魚の塩焼き：川魚の旨味を存分に楽しめます。
• - 五平餅：甘じょっぱいタレが、もち米と絶妙に絡みます。
• - みだらしだんご：香ばしさと甘さのバランスが絶妙。

さらに、特別出店として友好都市からの美味しいグルメも楽しめます！

• - 福井県越前市：焼き鯖寿司
• - 富山県氷見市：ほたるいか漁師漬
• - 富山県射水市：ます寿司
• - 福井県福井市：スイーツダイナソー

これはまさに、飛騨地域の味を堪能できる絶好の機会です。

同時開催イベント

さらに、10月5日（日）には「我楽多市（がらくたいち）」も開催予定。
骨董品やアンティーク雑貨が並ぶ通りを散策しながら、趣のある町並みを楽しめます。

友達や家族と一緒に、飛騨高山の秋の味覚と文化に浸るこのイベント。ぜひこの機会に訪れて、美味しい思い出を作ってください！

お問い合わせ先

本件に関する問い合わせは、飛騨地域地場産業振興センターにお願いします。住所や電話番号は以下の通りです：

• - 住所：〒506-0025 岐阜県高山市天満町5丁目1番地25ひだ地場産ビル1階
• - 電話：0577-35-0370

秋の訪れを感じながら、飛騨の味を楽しむこのイベントを見逃さないでください！

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