夏の味覚を堪能！『島パスタMIKE』の淡路トマトパスタフェア開催中

夏限定の味覚を楽しむ『島パスタMIKE』

大阪のルクア10Fに位置する『島パスタMIKE』では、2026年6月10日（水）から、毎年恒例の「淡路トマトパスタフェア」が始まります。このフェアでは、淡路島産の新鮮なトマトをたっぷり使用した、特別な2種類の生パスタが提供されます。

脂の乗った夏の味、島ポモドーロ

一つ目は「チーズアフォガードと淡路トマトの島ポモドーロ」。ここでは、淡路島産のトマトの旨みを存分に引き出したソースに、クリーミーなチーズをたっぷりとかけて楽しむことができます。お値段は単品で1738円（税込）、セットで2178円（税込）から。トマトとチーズのリッチなコクは、まさに夏の贅沢。ちょっとした特別な日のディナーにもぴったりな一皿です。

深い味わい、島の黒ポモドーロ

二つ目は「島の黒ポモドーロ」。このパスタは、赤い島ポモドーロのソースを活かし、イカスミや塩辛、さらに黒ばら海苔を使用した贅沢な一品。濃厚な旨味とほんのりスパイシーなアクセントが効いていて、夏の暑さを忘れさせてくれる旨さです。価格は単品1595円（税込）、セット2035円（税込）です。

多彩なサイドメニューも。

もちろん、パスタだけではなく、サイドメニューも魅力的です。オリーブオイルと淡路のおのころ雫塩で味わうフォカッチャや、淡路島の北坂たまごを使用した島プリン、さらにはハーブを使った島のフレーバーウォーターのドリンクバーなど、パスタに寄り添うメニューの数々も用意されています。

これらのサイドメニューは、シェアし合いながら楽しむのも良いですし、食事を通じてより一層の美味しい体験ができること間違いなしです。また、AsetからDsetまで、さらにスペシャルセットも用意されているので、自分の好みに合わせて自由に組み合わせ可能です。