特別なバレンタインスイーツが登場
2026年のバレンタインデーが近づく中、東京の中心部に位置するホテルニューオータニで、特別なスイーツコレクション『Saint Valentin 2026』が販売されます。このコレクションは、フレンチパティシエのボス、ピエール・エルメによる素晴らしい作品が集結しており、愛の街・パリをテーマにしたデザートが揃っています。コレクションの販売は、2026年2月28日までの期間限定です。
テーマは「ラ・ヴィ・パリジェンヌ」
今年のテーマ「ラ・ヴィ・パリジェンヌ」は、パリの芸術と文化を盛り込んだ素敵なコレクションであり、イラストレーターのジュリー・セールによる美しいデザインが印象的です。彼女の作品は、パリの情景やその魅力を表現し、多くの人々を魅了してやみません。このバレンタインのために特別に創作されたスイーツたちは、特別な人とシェアするのにぴったりです。
目を引く見た目と味の両方を兼ね備えたパティスリー
特に注目すべきは、ホテルニューオータニ限定の『Coeur Envie(クール アンヴィ)』。鮮やかなビジュアルと香り高いカシスのコンポートに、バニラクリームが爽やかな甘酸っぱさを添えた一品です。イチゴやフランボワーズ、ブルーベリーが華やかに飾りつけられ、見た目にも楽しめるスイーツとなっています。
一方、ショコラファンにはぜひ食べていただきたい『Mogador Coeurs Mêlés(モガドール クール メレ)』。カカオの豊かな風味とパッションフルーツの軽やかな酸味が絶妙に絡み合う、まさに贅沢そのもののデザートです。
マカロンやショコラも必見
『Assortiment de 6 Macarons(マカロン 6個詰合わせ)』も見逃せません。ピエール・エルメの技術が光る華やかなマカロンたちは、特にショコラを主役にしたフレーバーが際立っています。ブラジルの希少なカカオを使ったり、カシスの酸味で仕上げたりと、異なる味わいを楽しめるバリエーションが揃っています。
さらに、ピエール・エルメ特製の『Assortiment de Chocolats 5 pièces(アソリュティマン ド ショコラ 5個入り)』セットもおすすめ。見た目にも美しいショコラたちは、口の中で広がる濃厚な味わいが魅力です。
さまざまなスイーツが揃うラインアップ
それだけではなく、トリュフやパウンドケーキもバレンタイン仕様で登場しています。『Assortiment de Truffes(トリュフ アソリュティマン)』は、カラメルとミルクチョコレートの絶妙なコンビネーション。『Cake Orphéo(ケーク オルフェオ)』は、ヘーゼルナッツが香ばしさを引き立てる、しっとりとしたパウンドケーキです。これらのスイーツも含め、幅広いラインアップからお気に入りが見つかることでしょう。
便利な購入情報
これらの限定スイーツは、東京都千代田区にあるホテルニューオータニ(東京)のザ・メイン ロビィ階にて販売中です。購入を希望される方は、11:00から20:00の間、パン&ケーキ『パティスリーSATSUKI』に直接お問合せください。特別なバレンタインを、大切な人と共に過ごすための素敵なスイーツを手に入れてはいかがでしょうか?