#米粉スイーツ #ジャパン・フード・セレクション #FRUITS SNOWBALL

フードアナリストが認めた「FRUITS SNOWBALL」とは？

新潟県十日町市に位置する「十日町すこやかファクトリー」で生まれた「FRUITS SNOWBALL」が、2026年8月に行われた第102回ジャパン・フード・セレクションで金賞を受賞しました。この賞は、23,000人以上のフードアナリストによる厳密な審査を経て授与されるため、受賞の喜びはひとしおです。

「FRUITS SNOWBALL」の魅力

このスイーツは主に十日町産の魚沼コシヒカリの米粉を使用し、アーモンドプードルとフランス産発酵バター、そしてラム酒に漬け込まれたドライフルーツとシナモンを組み合わせています。口の中でほろりとほどける食感と、果実の香りが広がる芳醇な風味が特徴です。一般的なお菓子とは一線を画した贅沢な味わいが、多くの人々を虜にしています。

賞を支えた要素

金賞を受賞するに至った評価ポイントは以下の通りです：

• - ### 繊細な食感と絶妙な風味

魚沼コシヒカリ100％の米粉ならではの軽やかな口当たりと、果実やアーモンドの芳醇な風味が見事に調和しています。

• - ### 雪国十日町を表現したデザイン

スイーツのパッケージは、雪国の風土を感じさせるデザイン。黄色と金を基調にした外観が上品さと高級感を漂わせています。

• - ### 確かな品質管理とギフトニーズ

高品質に基づいた製品でありながら、プチ贅沢志向のギフト需要にマッチしているのも好評の理由です。ISO22000に基づいた安全・品質管理も評価につながりました。

販売情報

「FRUITS SNOWBALL」は、以下のような場所で販売されています：

• - 東京駅

- 駅弁屋 祭 セレクト（新幹線南乗換口）
- TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-

• - 新宿駅

- 駅弁屋 祭 セレクト（新宿南改札内）

• - 渋谷区

- Shinjuku CROSSING Cafe&Dining

• - 銀座

- 新潟情報館 THE NIIGATA

• - 十日町市

- あてま高原リゾート ベルナティオ
- 清津峡渓谷トンネルエントランス施設

• - オンライン

- JRE MALL、楽天市場なども利用可能です。

受賞記念キャンペーン

金賞受賞を記念して、「TOIRO【official】」ではフォロー＆リポストキャンペーンを実施中！抽選で20名に「FRUITS SNOWBALL」1箱が当たります。詳細は公式アカウントをチェックしてください。

まとめ

「FRUITS SNOWBALL」は、その美味しさだけでなく、見た目の美しさやストーリー性のあるデザイン、高品質な製造プロセスにより、人々の心を掴んでいます。新潟の特産品を使用したこの贅沢なスイーツで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？

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