夏の特別な味わい、ガトー・ナンテ クラシック〈紅茶とオレンジ〉
焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」から、今年も待望の夏限定スイーツが登場します。その名も「ガトー・ナンテ クラシック〈紅茶とオレンジ〉」。フランス・ブルターニュ地方の港町ナントの伝統的な郷土菓子を基に、今回は特別なアレンジが施されています。
フランスの美味しさをお届け
このお菓子は、ナントに古くから伝わる“ガトー・ナンテ”を素材にしており、ブルトンヌではより本格的な味わいを求めて、月ごとに独自のアプローチで商品を展開しています。今回の「ガトー・ナンテ クラシック〈紅茶とオレンジ〉」は、そのままでも美味しい生地に、紅茶とオレンジの組み合わせで新たな魅力が引き出されています。
上品な香りと深い味わい
この「ガトー・ナンテ クラシック〈紅茶とオレンジ〉」は、発酵バターのコクとアーモンドの香ばしさが生地に広がり、華やかなアールグレイとしっとりと焼き上げられています。さらに、コアントローというオレンジのリキュールを使ったフォンダンで仕上げられたことで、よりフルーティな香りがプラスされています。紅茶生地の優雅な風味と、オレンジの爽やかさが絶妙に調和しているこの一品は、贅沢な夏のおやつタイムを演出してくれることでしょう。
夏のティータイムにぴったり
このガトーは、アイスティーやお好みの紅茶と一緒に楽しむのがおすすめです。暑い夏の日に、ひんやりとした紅茶と共に味わえば、心地よい時間が流れるでしょう。また、特別感溢れる見た目も、ティータイムを彩ってくれます。友人や家族をお招きした日にも、ぜひこの贅沢な菓子を提供してみてください。
期間限定の特別販売
「ガトー・ナンテ クラシック〈紅茶とオレンジ〉」は、7月6日(月)12:00から、公式オンラインショップにて数量限定で販売されます。その数はなんと80個! 予約数に達し次第、販売終了となるため、早めのチェックが必要です。価格は1,890円(税抜1,750円)で、直径約11cmのサイズ感です。
ビスキュイテリエ ブルトンヌは、兵庫県神戸市に拠点を置く株式会社エーデルワイスが運営する、フランス・ブルターニュの伝統的な焼き菓子を主に取り扱う専門店です。様々な焼き菓子の製造・販売を通じて、素朴でありながらも深い味わいが楽しめます。公式オンラインショップやInstagramも要チェックです!