岡嶋泰子が生み出した『bliss broth』の魅力
2025年3月3日、MCやヨガ・ピラティスの講師として知られる岡嶋泰子によるチキンボーンブロス『bliss broth』が、東京都渋谷区の株式会社エムマジックから先行発売されます。一般発売は3月17日から。この製品は、岡嶋が理想とする「毎日健康に美しくスタートできるスープ」を2年以上かけて開発したものです。
飲む美容液と呼ばれるチキンボーンブロス
『bliss broth』は「飲む美容液」とも言われるチキンボーンブロスです。歴史を遡ると、ギリシャ時代からその健康効果が認識されていました。医学の父であるヒポクラテスは、鶏の骨から煮出したスープを治療食として用いたとされています。長時間煮込むことで、鶏肉や骨髄、軟骨に秘められた栄養素が抽出され、必須アミノ酸、コラーゲン、コンドロイチン、ヒアルロン酸、ミネラルがバランス良く含まれるのです。
この製品を朝に飲むことで、体を内側から温め、肌や筋肉の材料となる栄養素を効率よく摂取することができます。それにより、細胞レベルでの活性化を促し、健康で美しい身体づくりの一歩となるでしょう。毎朝『bliss broth』を一杯飲んで、新しい日を迎えてみてはいかがでしょうか。
素材へのこだわり
『bliss broth』は、特に原材料にこだわりを持っています。使用されているのは、京都・丹波で育てられた赤親鶏。この鶏たちは、自然豊かな環境でストレスなく育てられ、抗生物質を使用せずに大切に調理されています。鶏たちの育つ『みずほファーム』は、豊かな自然に囲まれた場所で、レベルの高い環境で育てられています。
手作りへのこだわり
製法に関しても、『bliss broth』は手間を惜しまず、5時間かけてじっくりと煮込みます。香味野菜や調味料は一切使用せず、素材本来の旨味を最大限引き出す工夫をしています。こうして、誰でも驚くほどクリアな味わいで仕上げられています。この独自の製法により、毎日飲みたいと思えるスープが完成したのです。
環境にも配慮したパッケージ
『bliss broth』は、環境への影響を考慮してシンプルなパッケージを採用。外箱にはコーティングされていない自然に還る素材が使用されており、配送中に多少のシワが生じることがあるものの、中身には影響がありません。この心配りは、製品への愛情と環境への配慮の表れです。
【製品概要】
- - 名称:チキンブロス
- - 原材料名:水、丸鶏(京丹波産親鳥)、発酵ミネラル
- - 内容量:120ml x 14パック
- - 消費期限:2ヶ月
- - 保存方法:冷凍保存(−18℃以下)
岡嶋 泰子のメッセージ
「高品質なボーンブロスを求めて数々の製品を試しましたが、満足できず、自分自身で作ることを決意しました。」と岡嶋は述べています。毎日の習慣として、また大切な人にも飲んでほしいと願い、製品開発に情熱を注いだ結果、誕生したのが『bliss broth』です。
身体の内側から温め、疲れを取るため、一杯のスープをぜひ試してみてください。毎日飲むことで、より健やかな日常が実現できるでしょう。