地元の味覚を楽しむ！天草のフィッシュバーガーの魅力とは
地元の味覚を楽しむ！天草のフィッシュバーガーの魅力とは
天草市の地域おこし協力隊が開発した特別なフィッシュバーガー、「浜辺のFish Burger」が、2026年7月11日（土）と12日（日）に開催されるイベント「SHARE THE LOCAL 天草」で販売されます。このフィッシュバーガーは、天草産の新鮮な地魚を使用したフライに、自家製の「潮風タルタル」と、甘酸っぱい天草晩柑ソースを組み合わせた逸品です。地域のそして海の恵みがぎゅっと詰まったこのバーガーは、天草の魅力を存分に堪能できる一品になっています。
「浜辺のFish Burger」のこだわり
「浜辺のFish Burger」は、地元の食材をふんだんに使用しています。まず、フィッシュバーガーの主役は天草の地魚で、今回選ばれるのはイサキや天然マダイが予定されています。さらに、使われる塩は天草の天然塩。自家製の「潮風タルタル」は、これもまた天草の素材にこだわり、地域ならではの旨味を引き出しています。そして、甘酸っぱさが特徴の天草晩柑ソースが、全体を引き締めてくれることでしょう。
イベント詳細
この魅力的なフィッシュバーガーは、天草市新和町の「KANPAI AMAKUSA 天草酒造」で楽しむことができます。イベントは、2026年の7月11日（土）11:00から18:00、翌日12日（日）は10:00から14:00まで開催されます。このイベントは、地元の食材の良さを知ってもらうこと、そして地域の魚の消費を促進することを目的としています。地元の新鮮な魚を手軽に味わえる絶好の機会です。
おすすめメニュー
1. 浜辺のFish Burgerセット（1,000円税込）
「浜辺のFish Burger」と、通詞島の完全天日塩を使ったフライドポテトがセットになっています。このセットで天草の味を余すことなく堪能できます。
2. 浜辺のFish Burger（700円税込）
フライと特製タルタル、晩柑ソースが融合した、豪華なフィッシュバーガーが楽しめます。手軽に食べられるサイズで、ピクニックのお供にもぴったり。
3. フライドポテト（400円税込）
通詞島の天日塩を使用し、シンプルながらも味わい深いフライドポテト。サイドメニューにもおすすめです。
参加のすすめ
「浜辺のFish Burger」は、天草の地元の食材を知る良い機会です。イベントに参加し、地元の味を堪能すると共に、天草の魅力を再発見してみませんか？地域資源のPRや地元食材の利用促進に繋がるこの機会をお見逃しなく！
新鮮な素材、独自の風味、そして地域への愛が詰まった「浜辺のFish Burger」は、あなたの味覚を刺激することでしょう。ぜひ、足を運んでみてください！
関連リンク
サードペディア百科事典: 地域おこし協力隊 天草酒造 浜辺のFish Burger
トピックス（グルメ）
【記事の利用について】
タイトルと記事文章は、記事のあるページにリンクを張っていただければ、無料で利用できます。
※画像は、利用できませんのでご注意ください。
【リンクついて】
リンクフリーです。