鮮度抜群！北海道の活ほたてが草加店に直送される2日間

活ほたての新鮮な魅力が草加店に登場！

2026年6月27日と28日、埼玉県の角上魚類草加店で特別イベントが開催されます。この2日間、北海道の新鮮な活ほたてが、その場で水揚げされた後、直送されるという贅沢な機会です。角上魚類ホールディングス株式会社が誇る「活魚車」を使用し、12トンの巨大トラックが鮮魚を運び込み、新鮮さを保ったままお客様のもとへ届けます。

活魚車の魅力

北海道の冷たい海で育まれた肉厚の活ほたては、その甘みと弾力が特徴です。水揚げされた後、すぐに洗浄し、活魚車に運ばれてお店に到着します。この車は全長12メートル、最大高さ4メートルという規模で、4層の高性能水槽を完備。函館から青森港までフェリー輸送され、その後は東北自動車道を通り、冷却機能付きの水槽でバッチリ管理されています。

当日は、店舗の駐車場に存在感たっぷりの活魚車が登場し、その場で新鮮なほたてが焼き立てで味わえます。この特別なロケーションは、お子様やご家族にも大人気で、まるで水族館にいるかのような体験を提供します。

いざ、活ほたての楽しみ方！

販売は6月27日、28日の朝9時からとなり、売り切れ次第終了です。価格は1枚200円、5枚980円と非常にお手頃。しかも、角上魚類のキッチンカーも併設され、焼きたてのほたてをその場で楽しめるのです。

活ほたての購入時には、身おろしや殻開けのサポートも提供されるので、初めての方でも安心です。殻の開け方については、専任の「親切係」から直接教えてもらえます。まず、ほたての殻をきれいに洗浄し、ヘラを使って貝柱を取り出します。焼いたり蒸したりして楽しむこともでき、自宅でのBBQにも最適です。

家庭での楽しみ方

外でBBQができない場合でも、お家のグリルやオーブンで簡単に楽しめます。殻ごと焼いて、ほたてから出る旨味を最大限に引き出すことができます。また、大粒の貝柱は、縦割りや横スライスにすることで、異なる食感を楽しむことができます。特に、貝のひもや生殖巣は加熱調理して濃厚な旨味を味わえるため、ぜひ試してみてください。

新鮮な活ほたてを存分に味わうこの機会をお見逃しなく！
家族での特別な時間や、友人との贅沢な食事にぴったりな「活ほたて」の魅力をぜひ体験してください。