海の恵みを味わう！カフェコムサで宇和島みかんフェアを楽しもう

海の恵みを味わう「四国宇和島みかんフェア」開催中！

東京・渋谷にあるカフェコムサでは、2025年3月15日から4月10日まで、「四国宇和島みかんフェア」が開催されています。このフェアでは、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを通じて、特選の宇和島産みかんの魅力を存分に堪能できます。

宇和島みかんの魅力

宇和島市吉田地区で江戸時代から栽培が始まったとされる宇和島みかん。リアス式海岸に広がる段々畑や山の斜面で育てられるこのみかんは、温暖な気候と水はけの良い土地、海風、豊富な日光に恵まれています。そのため、甘みが強く、味わい深いみかんが育ちます。特に「みかん」は、3種類の太陽によって育成される特別なフルーツで、その美味しさは格別です。

フェアの特別メニュー

このフェアでは、宇和島産の厳選されたみかんを使用した特別なスイーツが登場します。中でも注目は、愛媛県YAMAUCHI FARM産の「せとか」を使用したショートケーキです。みずみずしさととろける食感が特徴で、フレッシュな生クリームとスポンジが絶妙にマッチしています。価格は1,400円(税込)です。

次におすすめなのは、愛媛県 corleo farm産の「清見オレンジ」を贅沢に使ったケーキ。甘みと程よい酸味が相まって、フロマージュブランのベースとのハーモニーが最高です。こちらの価格は1,100円(税込)で提供されています。

さらに、濃厚な甘みが特徴のYAMAUCHI FARM産「ブラッドオレンジ」とビターチョコレートの組み合わせも見逃せません。ケーキは1,200円(税込)です。驚きと喜びを与えるこのケーキは、特別なデザートタイムを演出します。

酸味と甘みが際立つブラッドオレンジジュース

宇和島のブラッドオレンジ「モロ」100％のジュースもお楽しみいただけます。芳醇な香りと味わいは、まるでワインのようで、甘みと酸味が見事に融合した後味が特徴です。価格は1,200円(税込)です。

まとめ

カフェコムサの「四国宇和島みかんフェア」は、目で見て楽しむだけでなく、味覚でも宇和島の恵みをしっかりと感じられるイベントとなっています。具体的なフルーツの入荷状況によりメニューが変更される可能性もあるので、ぜひ自分だけの特別なスイーツを見つけに訪れてみてはいかがでしょうか？

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