台湾の新スイーツ、進化系パイナップルケーキが大阪に登場！

新登場！進化系パイナップルケーキ「台湾パインエッグタルト」

台湾土産として名高いパイナップルケーキと、人気のエッグタルトが融合した新しいスイーツが、大阪の台湾菓子専門店「万華（ばんか）」にて販売されます。2025年1月28日（火）より登場する「鳳梨酥蛋塔（フォンリースーダンター/台湾パインエッグタルト）」の魅力を詳しくご紹介します。

台湾パインエッグタルトとは？

「鳳梨酥蛋塔」は、台湾の伝統的なパイナップルケーキのクッキー生地に、酸味のある台湾産パイナップル餡を敷き、その上に濃厚なカスタードフィリングを流し込んだスイーツです。毎日手作りされていて、素材に対するこだわりも抜群です。このたび、万華では4種類のフレーバーを同時に販売します。

フレーバーの紹介

1. プレーン
王道のプレーンは、エッグタルト特有の濃厚カスタードと台湾産パイナップルの絶妙な酸味が調和し、上品な甘さで午後のティータイムにぴったりです。

2. チョコレート
寒い季節に最適なリッチなチョコレートカスタードの下には、台湾産パイナップルのフィリングが入っており、異なる素材が織りなすハーモニーが楽しめます。

3. 抹茶あずき
この一品は、濃厚な抹茶カスタードと相性抜群のあずき餡を合わせて焼き上げた、和テイストのスイーツ。パイナップル餡は入っていませんが、独特の風味が引き立ちます。

4. ピーナッツもち
台湾の伝統的なおやつ「花生麻糬（ピーナッツもち）」をイメージしたもので、生地にはピーナッツともちが入っています。焼きたては特に香ばしく、もちの食感も楽しめます。

焼きたての魅力

焼きたてを店内で楽しむと、ふわりと香るアロマとともに最高の体験ができます。また、お持ち帰り後に自宅で冷やすと、しっとりとした食感に変わり、まるで高級洋菓子のような贅沢な味わいを楽しむことができます。

価格と販売情報

- プレーン: 480円
- チョコレート: 480円
- 抹茶あずき: 480円
- ピーナッツもち: 480円

*全て税込価格です。

販売期間は2025年1月28日から未定となっており、販売店舗は万華（ばんか）の大阪市北区天神橋1-12-20です。焼き上がり時間は公式Instagramで確認できます。毎日数量限定なので、早めの来店をお勧めします。

特典とお知らせ

さらに、万華の姉妹店「wanna manna 南森町店」で台湾朝食をご利用の方には、パインエッグタルトを50円引きでお求めいただけるキャンペーンを実施中。この機会に、朝食とスイーツの両方を楽しんでみてはいかがでしょうか。

まとめ

「万華」では、台湾の文化や伝統を生かしたスイーツが絶え間なく進化しています。渡航が難しい今だからこそ、本場の味わいを日本で手軽に楽しむことができる「台湾パインエッグタルト」を、ぜひご賞味ください。心躍る台湾の味が、あなたの特別なティータイムを彩ります。公式Instagramやオンラインショップも要チェックです！