夏を感じる。パティスリー GIN NO MORIの新作クッキー缶とパウンドケーキ

パティスリー GIN NO MORIの夏季限定スイーツ

岐阜県恵那市に位置する『パティスリー GIN NO MORI』では、夏季限定の新作スイーツとして、リニューアルしたクッキー缶『森の恵みクッキープティボワ 150 Summer』と『プティボワ 120 Summer』、そして新登場の「シトロンミエルのパウンドケーキ」を2026年5月30日から全国の直営店舗にて販売します。これらのスイーツは、夏の森の多様な表情を楽しめるように設計されています。

プティボワ 150 Summer

「プティボワ」はフランス語で「小さな森」を意味し、今年の夏は昼と夜の森の変化をテーマにした特別なクッキー缶です。このクッキー缶は、2層構造で、上段には静かな夜の森を表現したクッキーが詰まっています。ステンドグラスクッキーは星々を星空に見立て、ミントのメレンゲが天の川を象徴。抹茶や竹炭を使った焼菓子が涼しさを感じさせます。

下段は、明るい昼の森をテーマにし、レモンや木苺などの爽やかな風味のクッキーが並びます。これらの焼菓子の豊かな食感と味わいは、誰もが満足できること間違いなしです。価格は4,320円（税込）で、販売期間は2026年5月30日から8月28日頃まで。これらのクッキー缶は数量限定ですので、早めの購入をお勧めします。

プティボワ 120 Summer

手のひらサイズの『プティボワ 120 Summer』は、昼と夜の森を楽しめるミニサイズのクッキー缶です。厳選された9種類のクッキーが詰め込まれており、左上から右下へと夜から昼へ移り変わる美しい景観を表現しています。この夏らしいブルーカラーのデザインが、プレゼントやお手土産としても喜ばれることでしょう。価格は2,376円（税込）で、販売期間もプティボワ 150 Summerと同じです。

シトロンミエルのパウンドケーキ

さらに、夏の新作としてぜひ手に取っていただきたいのが「シトロンミエルのパウンドケーキ」です。瀬戸内産のレモンとはちみつを使用し、爽やかな風味を実現しています。レモンリキュールに漬け込まれた輪切りのレモンが、見た目にも涼やかです。口に運ぶと、まずは酸味が広がり、後からはちみつの優しい甘さが追いかけてきます。このパウンドケーキは冷やして食べるのもおすすめで、夏のティータイムや贈り物にも最適です。価格は2,700円（税込）で、販売は2026年6月中旬予定です。

まとめ

『パティスリー GIN NO MORI』の新作スイーツは、どれも季節感や美しいデザインが際立ち、特別な贈り物や自分へのご褒美として最適です。森の恵みを感じながら、夏ならではのスイーツをお楽しみください。直営店舗は全国にあり、ぜひお近くの店舗でチェックしてみてください。自宅でゆっくり味わうも良し、大切な人へのギフトにするも良し。この機会にぜひ、特別な夏の味わいを体験してみてください。