餃子の新スイーツ登場
2025-12-17 13:32:48

餃子の皮から生まれた新感覚ドーナツ『ぎょーナツ』を試してみよう!

餃子の皮から生まれた新感覚ドーナツ『ぎょーナツ』



新たなフードトレンドが到来しました!餃子専門店「大阪王将」とベーカリー「アールベイカー」がタッグを組み、餃子の皮を主成分にしたドーナツ『ぎょーナツ』が登場しました。これは、国内の約350店舗で毎日5万皿の餃子を提供している「大阪王将」が新たに生まれ変わらせた、食品ロスを減らすための素晴らしい試みでもあります。特に、餃子製造時に生じる皮の端切れを有効活用することで、食材の無駄を少なくしています。

餃子の魅力が詰まった『ぎょーナツ』



『ぎょーナツ』は、見た目も可愛らしい一口サイズのドーナツで、5つの小さなドーナツが紙袋に入っており、持ち運んでも便利。これにより、街を歩きながら気軽に楽しむことができるスナック感覚の新しいスイーツとして期待されています。フレーバーはシュガー、いちごミルク、チョコレート、そして大阪王将ならではの餃子味や麻婆豆腐味の5種類。特に餃子味や麻婆豆腐味は、一口で広がるスパイシーな風味が絶妙で、サプライズな美味しさを感じることができます。

アップサイクルの取り組み



「ぎょーナツ」が誕生した背景には、食品ロス削減の取り組みがあります。餃子の生地を製造する過程で生じるロスをカットし、代わりにドーナツ生地として再利用するこのアイデアは、持続可能な社会を目指す「イートアンドグループ」のポリシーにぴったりです。このような取り組みは、企業の社会的責任を果たすだけでなく、消費者にも支持される新しい価値を生み出しています。

購入はどこで?



『ぎょーナツ』は、初めは大阪王将の9店舗で販売されます。道頓堀本店など、観光地や利用客が多い飲食店での展開が予定されており、今後は取り扱い店舗を拡大する計画もあるそうです。注目すべきは、テイクアウトも可能なので、お土産や簡単なおやつとしても最適です。

まとめ



「ぎょーナツ」は、未来の食文化を考えたユニークなドーナツです。これまでのドーナツの概念を覆す新たなフレーバーの数々と、食品ロス削減への取り組みは、多くの人々の心を掴むことでしょう。新しいスイーツの登場によって、皆さんの生活に少しでも『ワクワク』が広がることを願っています。ぜひ、気軽に試してみてください!


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