浅野屋の新たな挑戦
軽井沢に位置する老舗ベーカリー、ブランジェ浅野屋が新たなステージを迎えました。1933年の創業以来、長い歴史を築いてきた浅野屋は、2026年2月1日から新ブランドコンセプト「素材そのもの、そして上質(Natural & Premium)」を掲げ、さらなる進化を目指します。
新ロゴへの想い
新しいロゴがこれまでの「おじさん」として親しまれてきたデザインから一新されました。職人気質を引き継ぎつつ、少し丸みを加えたことで、より活き活きとした印象に。お客様に寄り添い、温かく親しみやすい存在を目指すという思いが込められています。
主要商品のリニューアル
新しいブランドコンセプトのもと、2つの主要商品、「軽井沢レザン」と「自家製酵母のカンパーニュ」がリニューアルされます。
軽井沢レザンの進化
軽井沢レザンは、30年目の節目を迎え、以前の「しっとり」感を引き継ぎつつ、より「ふんわり」とした軽やかさを実現しました。表面のクラストには異なる生地を使用し、トーストすることで独特の食感も楽しめます。また、厳選された国産小麦を用い、上質な風味が際立つ仕上がりに。しっとりとした美味しさが長続きするのも大きなポイントです。
商品概要
- - 販売価格:量り売り
- - 販売店舗:ブランジェ浅野屋全店舗
- - 販売期間:2026年2月1日より(変更の可能性あり)
自家製酵母のカンパーニュ
もう一つの看板商品、自家製酵母のカンパーニュも進化を遂げました。このパンは食事の脇役として料理を引き立てる存在であり、そのためには自家製酵母を使って小麦の風味を大事にしています。厳選した国産小麦100%使用し、もっちり感と軽やかさを両立しました。
商品概要
- - 販売価格:756円(税込)
- - 販売店舗:ブランジェ浅野屋全店舗
- - 販売期間:2026年2月1日より(変更の可能性あり)
浅野屋の未来への期待
これらの新しい商品は、パンを囲むお客様の日常に贅沢で心が満たされるひとときを提供することを目指しています。浅野屋は歴史と伝統を大切にしながらも、革新を怠らず、私たちの生活に寄り添う存在でありたいと願っています。
詳細は、浅野屋の公式ウェブサイトでご確認ください。感動のパンとの出会いを、ぜひお楽しみに!
お問い合わせ先
株式会社浅野屋 公式ホームページ
浅野屋について
浅野屋は1933年に東京・麹町にて創業。以来、パン小売店「ブランジェ浅野屋」を展開し、軽井沢や関東といった地域で愛されてきました。