タカハシガリレイが提供する省スペース型冷凍装置で生産効率アップを目指す

タカハシガリレイが生産量向上を支援する新モデルを発表

タカハシガリレイ株式会社は、大阪を拠点にする企業で、業績向上のキーとなる「バッチ式急速凍結装置TBR」の標準モデル「TBR-30FF」を特別価格で提供するキャンペーンを開催します。期間は2月25日から3月31日まで。このモデルは特に食品工場の生産効率を重視して開発されており、スペースに制約がある現場に最適化されています。

生産体制の課題と解決策

近年、チルドから冷凍市場にシフトする流れが進んでいる中、食品業界では生産能力の向上が急務です。しかし、小型設備や業務用冷凍庫では生産ニーズに応えられず、冷凍庫が空くのを待つ時間がボトルネックとなる場合が多くあります。

タカハシガリレイはこうした生産工程の課題に対し、スペースを最適に利用できるバッチ式急速凍結機の開発を進めてきました。新たに発売されるTBR-30FFは、設置スペースが限られた工場でも導入でき、急速凍結によって生産能力を飛躍的に向上させることが期待されています。

TBR-30FFの特長

バッチ式急速凍結装置TBRは、次の3つのポイントで他の冷凍機と差別化されています。

1. 高速処理能力

一般的な冷凍庫と比較して、TBRは飛躍的な速度で凍結を完了します。例えば、これまで300分かかっていたハンバーグの冷凍が約30分で完了。これにより、次の生産サイクルに迅速に移行し、効率的な生産が可能になります。

2. 省スペース設計

本モデルは、幅3.2m×奥行2.4mのサイズに最適化されていて、時間あたり100kg～200kgの生産が可能です。工場の限られたスペースを有効利用できるため、大規模なライン増設をせずに、既存施設を最大限に活用できます。

3. 柔軟な運用

バッチ方式のため、凍結条件をロットごとに変更でき、多品種少量生産や急な増産にも対応が可能です。これにより、機会損失を防ぎます。

キャンペーンの魅力

通常、オーダーメイドの設計には時間がかかりますが、本キャンペーンにおいては事前に規格化したモデルが用意されており、最短2ヶ月で納品が可能です。また、コストも抑えられ、通常のオーダーメイド品よりも経済的に導入できます。

さらに、導入を検討されている方には、「生産量シミュレーション」を無料で行い、実際の生産条件に基づいたシミュレーション結果を提供。これにより、具体的な導入効果を事前に確認することができます。