こはく本舗が「デリカ総合大賞」を受賞！名物商品を一挙紹介

こはく本舗が輝く「デリカ総合大賞」を受賞

2026年、「ファベックス惣菜・べんとうグランプリ」で、こはく本舗が初の「デリカ総合大賞」を受賞したことが、業界において大きな話題を呼んでいます。この賞は、全国の企業から特に優秀な商品を数多く受賞した企業の中から1社のみが選出されるという特別なもので、その栄誉に輝いたことは、こはく本舗の努力と情熱の賜物です。

名物商品の数々

今回の受賞にあたっては、特に『焼き鳥丼＆豚丼』が「わが社自慢の惣菜・べんとう部門」において金賞および審査委員特別賞をダブル受賞。また、人気の『蜜いもブリュレ』も「デリ・ベーカリー＆スイーツ部門」で金賞を受賞しました。全体で11商品が、各部門で受賞または入賞するという素晴らしい結果を収め、過去最多の受賞数となっています。

焼き鳥丼＆豚丼

この二段丼は、こだわりの焼き鳥と甘辛タレが絶妙に調和し、豚丼と組み合わせることで味わい深い一品に仕上げられています。香ばしく焼き上げられた鳥肉と、柔らかな豚肉の旨味が一度に楽しめる欲張りさが魅力です。

蜜いもブリュレ

このスイーツは、高糖度の蜜いもをふんだんに使い、キャラメリゼされたパリッとした表面と、とろける甘さが特徴。絶妙な甘みが口の中で広がります。

こはく本舗の料理哲学

こはく本舗は、全ての商品の開発において厳選した素材を用い、プロの料理専門家や職人と連携していることが特長です。これにより、顧客に深く愛されるお惣菜作りを実現。それゆえ、過去2年での受賞歴も鮮明であり、2022年の『たっぷり玉子サンド』や、2023年の『ベーコンエッグおにぎり』がその一例です。

さらに、昨年経営統合した西友でも、こはく本舗の名物商品の販売が進んでおり、ロースかつ重やたっぷり玉子サンドなどは、多くのお客様からご支持をいただいています。