とんかつ まい泉が創業60周年を祝う特別企画
2025年11月5日から7日までの3日間、「とんかつ まい泉」は創業60周年を迎えるのを祝して、直営販売店で「ヒレかつ弁当」を特別価格661円(税込)で提供することが決定しました。これは長年にわたるお客様への感謝の気持ちが込められた特別な機会です。
特別価格のヒレかつ弁当
このヒレかつ弁当は、毎日厳選した豚肉を使用し、特注の生パン粉で揚げられた一品です。特別価格での購入はお一人様最大5点までとなりますので、早めの来店をおすすめします。公式ウェブサイトには、全国の直営販売店舗の情報も掲載されていますので、ぜひチェックしてください。
まい泉のこだわり
まい泉では、一つ一つの肉質にこだわっています。厳選された豚肉は、毎日スタッフによって調査され、その中から合格したもののみを使用。また、筋を引いて叩いて肉の繊維をほぐすことで、やわらかさと食感を保っています。手間がかかる作業ですが、料理の仕上がりに直結するため、決して妥協しない姿勢が顕れています。
揚げ方とパン粉
とんかつの魅力の一つである揚げ方にも特有のこだわりがあります。まい泉では、特注の生パン粉を使用しており、毎日焼きあがったパンから作ったものです。その特徴は、一般的なパン粉とは異なり、サイズや形状が独特で、軽やかでカリッとした食感の衣になります。揚げ油にも特注品を使い、手間を惜しまず、丁寧に揚げることで、見た目にも美しい「剣立ち」という仕上がりが実現されています。
ソースの魅力
さらに、ソースに関してもまい泉の職人が創業当時のレシピを基に、新鮮な野菜や果物を使用して調合。甘口や辛口、黒豚用のソースと多様なバリエーションをご用意し、お客様の好みに応じた味わいを提供しています。
「とんかつ まい泉」の理念
1965年の創業以来、「箸で切れるやわらかなとんかつ」を追求し続けるまい泉。その理念は、すべてのお客様に美味しさで笑顔になってもらいたいという想いから成り立っています。全国に約60の直営販売店とともに、おいしさを届けるため日々の努力を続けています。
まとめ
この特別な60周年企画は、まい泉を愛するすべての方にとって見逃せないチャンスです。ぜひこの期間に足を運び、特別価格の「ヒレかつ弁当」を味わって、まい泉のこだわりを体感してみてください。美味しさが詰まったお弁当を通じて、記念すべき周年を共に祝うことができることを楽しみにしております。