名古屋・金山で楽しむ本場の台湾カステラが登場！

名古屋・金山で味わう本場台湾カステラ

名古屋の金山で、2025年11月1日から2日間にわたり開催される『ごほうびスィーツフェス2025』。ここに台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が出店します。この機会に、本場の味と食感を体験してみませんか？

台湾カステラの魅力とは？

台湾カステラは、台湾の家庭で愛されているスイーツで、ここ日本でもその人気が急上昇中。特に「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」と呼ばれるこのスイーツは、その場で焼き上げられるため、極めて新鮮。フワフワの食感とほんのりした甘さが特徴で、おやつはもちろん、朝ごはんにもぴったりなのです。

出店元であるBOCジャパン合同会社は、2021年3月に東急プラザ銀座に初めて店舗をオープンしました。オープン初日の行列は長く、メディアに多く取り上げられるなど、注目を浴びました。そんな人気店が名古屋・金山で、再びその魅力を発揮します。

メディアでの高評価

「台楽蛋糕」のカステラは多くのメディアに取り上げられ、話題性も抜群。日本テレビの「ZIP」や「ヒルナンデス」、さらにフジテレビの「めざましテレビ」など、様々な情報番組で紹介されています。女性誌や旅行ガイドブックでも特集され、その評判は広まっています。

新鮮な素材で作られる高級カステラ

「台楽蛋糕」の台湾カステラは、新鮮な卵黄や厳選した小麦粉、牛乳をふんだんに使い、独自の製法でじっくりと焼き上げています。特に、卵白を使ったメレンゲが重なった「ふわぁしゅぁ」食感は、口の中でとろけるような体験をさせてくれます。これを一度味わうと、リピート必至。小さなカットサイズもあるので、小腹が空いたときにもぴったりです。

商品ラインアップの紹介

「台楽蛋糕」では、プレーンカステラのほか、多彩なフレーバーのカステラを取り揃えています。

- プレミアムプレーン：甘さ控えめで誰でも楽しめる定番。
- ハーフ＆ハーフセット：プレーンとフレーバーを一度に。チョコレートやアールグレイ、焦がしバターのフレーバーの中から選べ、贅沢な味わいを堪能できます。特にチョコレートのカステラは、濃厚な甘味と香りが食欲を刺激します。

これらの商品は、すべて日本の高品質な素材を使用しており、味わいはもちろん、見た目にもこだわっています。また、店舗ごとに商品内容が変わることも予想されるため、入手できる商品はその場で確認してみてください。

出店詳細

出店場所は名古屋市中区金山のアスナル金山1F、営業は12:00から20:00まで。会期中は無休ですが、天候やその他の事情により休業になる可能性もありますので、事前に確認してから行くことをおすすめします。

「台楽蛋糕」の本物の台湾カステラで、旅気分を感じながら素敵なスイーツ体験を堪能してください。皆様のお越しを心よりお待ちしています！