HexCladの新作、ハイブリッドロースティングパンでオーブン料理を極めよう！

ロサンゼルス発の人気キッチンウェアブランド、HexClad（ヘックスクラッド）から新たに登場したのが、オーブン調理用のハイブリッドロースティングパンシリーズです。この新製品は、全3種類（長方形2サイズとオーバル1サイズ）を揃えています。

新しい調理体験

このロースティングパンシリーズは、独自の「TerraBond™ セラミック・ノンスティック」コーティングを採用しています。これにより、焼き目がしっかりと付き、焦げ付かないノンスティック効果が実現されました。特に、均一な加熱が可能な設計が特徴で、金属製のヘラやトングを使っても傷がつかず、手軽に高温のオーブン（最大480℃）にも対応しています。

使い方は無限大

新商品のロースティングパンは、丸鶏のローストやグラタン、平日の手軽なオーブン料理まで多岐にわたって活躍。調理済みの料理をそのままテーブルへ出すことができる優れたデザインもポイントです。

フラットラック付きハイブリッドロースティングパン

まずは、ハイブリッドロースティングパンのフラットラック付きタイプ。サイズは23 x 33 cmで、高さは7 cm。これ1つで鶏を丸ごと焼いたり、魚を調理したり、多様な用途に応えます。付属のフラットラックを使うことで、食材を底面から持ち上げ、熱が均等に通り余分な脂も落とせ、香ばしい焼き色が仕上がります。価格は21,000円(税込)です。

単体のハイブリッドロースティングパン

続いて、ハイブリッドロースティングパンという単体のタイプ。こちらは18 x 26 cm、高さ6.5 cmのコンパクトサイズで、特に少量のオーブン調理を行う際に便利です。マカロニチーズやシェパーズパイ、野菜のオーブン焼きに最適。価格は15,000円(税込)となっています。

美麗なオーバルロースティングパン

そして、最後はハイブリッドオーバルロースティングパン。こちらの23 x 32 cm、高さ4.4 cmのフォルムは、食卓を美しく彩ります。グラタン料理には特におすすめで、フェタチーズのオーブン焼きや野菜の重ね焼き、さらにはフルーツクランブルの作成にも重宝します。調理後はそのまま食洗機へ入れることができるため、お手入れも簡単です。こちらの価格は19,000円(税込)です。

ハイブリッドテクノロジーの魅力

HexCladの製品は、ハイブリッドテクノロジーによって、ステンレススチールと鋳鉄、ノンスティックが組み合わさっています。これによって耐久性と使いやすさを兼ね備え、料理をより楽しむことができます。

六角形のステンレススチール構造が焼き付け性能を発揮し、食材をしっかりと焼き上げます。ノンスティック層には、PFASやPTFEを含まない「TerraBond™」が使われており、安全に調理後の洗浄も容易です。

HexCladのブランドについて

HexCladは、2016年に設立されて以来、革新的なキッチンツールの提供に力を入れています。全米で最も急成長を遂げているブランドとしても知られ、トップシェフから家庭の料理愛好家まで、あらゆる規模の料理人をサポートすることをミッションとしています。

まとめ

ハイブリッドロースティングパンシリーズは、HexCladの独自技術を駆使しており、料理の楽しみを大いに高めてくれることでしょう。手軽にお手入れでき、多彩な料理に対応可能なこのシリーズは、きっとあなたのキッチンでも大活躍間違いなしです。

ぜひ、公式サイトやSNSをチェックして、新しいオーブン料理の世界を体感してみてはいかがでしょうか？

HexClad Japan HP
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