サステナブルの新常識！PLUSOUPLEエキュートエディション御茶ノ水店で楽しむグルメフェア

サステナブルの新常識！PLUSOUPLEエキュートエディション御茶ノ水店の新たな取り組み

皆さん、いよいよ食の未来が変わる瞬間がやってきました。パンとスープのお店「PLUSOUPLE（プラスプレ）」が展開するエキュートエディション御茶ノ水店が、2026年の春に開催されるサステナブルフェア『ぐるぐる、つなげる』に参加します。このフェアは、各種ショップが協力して、サステナブルな生活を市民に提案することを目的としています。

フェアの概要

『ぐるぐる、つなげる』は、株式会社JR東日本クロスステーションが主催する商業イベントで、2026年3月2日から29日まで、また4月29日から5月6日までの期間中に様々な催しが予定されています。特に「おいしいめぐみ」と題されたグルメフェアでは、食材に対する新しい考え方や意識を育むためのメニューを展開します。また、後半の「たのしいはぐくみ」ワークショップでは、食育やサステナビリティについて楽しく学べる機会が設けられています。

PLUSOUPLEのサステナブルメニューの魅力

「PLUSOUPLE エキュートエディション御茶ノ水店」は、このフェアにおいて特別にサステナブルメニューを提供します。たとえば、地元産の新鮮な食材を使用したスープや、他のショップとのコラボレーションによる特製メニューが登場します。協力企業として名を連ねるのは、クラフトビールの「TOKYO ALEWORKS STATION TAPROOM」やフルーツ専門店の「堀内果実園」とのコラボレーション。「サーキュラーエコノミー」の考え方に基づくため、使用する食材は環境への影響を最小限に抑えつつ、味も妥協しません。

「おいしいめぐみ」では、多彩なメニューが用意されており、訪れるたびに新しい発見があることでしょう。『ぐるぐる、つなげる』の理念を体現するため、季節ごとの旬の食材を取り入れた料理をご賞味いただけます。

お問い合わせとお店の紹介

「PLUSOUPLE」エキュートエディション御茶ノ水店は、食好きな倫理的消費者たちにも支持される店舗です。お店では、手間暇かけて作られた手作りパンと、ヘルシーなスープ・スプレッドをお楽しみいただけます。日本四季を感じるメニューが揃っているため、訪れるたび、その季節ならではの風味を楽しめるのも嬉しいポイントです。

お店へのお問い合わせは、03-5244-5235までどうぞ。営業時間は平日が7:30から21:00まで、土日祝は9:00から20:00までです。

スープやパンを通じて、日常生活にサステナブルな価値観を組み込んでみてはいかがでしょうか？ぜひ、のぞいてみてください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。