大阪で楽しむ！新作生ベーグル2種が夏季限定で登場

大阪で楽しむ新しい生ベーグルの魅力

大阪堀江エリアに位置する「ボーノベーカリ」では、2026年8月17日から新作の生ベーグル2種類が販売されます。これらは、こだわり抜いた素材と独自の製法で作られた、夏季限定の特別な商品です。早速、その魅力をご紹介します。

白桃アールグレイカスタード生ベーグルドーナツ

最初にご紹介するのは、「白桃アールグレイカスタード生ベーグルドーナツ」です。価格は税込399円。なめらかな自家製カスタードに、甘くてジューシーな白桃の味わいと、アールグレイの華やかな香りが絶妙に組み合わさったこのドーナツ。上品で爽やかな味は、贈り物や手土産にもぴったりです。このドーナツは、仕上げに自家製の白桃ピューレを添えており、見た目にも美しく、甘さの中にフルーツの新鮮さを楽しむことができます。

旨辛肉麻婆の生ベーグル

次にご紹介するのは、「旨辛肉麻婆の生ベーグル」。税別価格389円のこのベーグルは、肉の旨みを閉じ込めた自家製の麻婆フィリングが特徴。もちもちとした食感の生ベーグル生地で包み込まれており、ひと口食べるごとに濃厚な肉の旨みとピリッとした辛さが広がります。食欲が減少しがちな夏にこそ食べたくなる、食べ応えのある一品です。

ピクニックや手土産におすすめの「生ベーグルBOX」

さらに、ボーノベーカリでは、5つ生ベーグルを購入すると、オリジナルボックスに入れて提供してくれるサービスもあります。このシンプルでおしゃれなボックスは、ピクニックや手土産としても役立つアイテムです。

累計30万個以上の人気商品

ボーノベーカリの「生ベーグルシリーズ」は、2023年秋のリリース以来、累計で30万個以上が売れた人気アイテムです。このシリーズの最大の特徴は、一般的なベーグルとは異なる、しっとりとした弾力感のある“むぎゅもち”食感にあるのです。発酵や素材の設計を最適化し、水分を多く含む生地を実現したことがその秘訣です。また、揚げない製法で仕上げた「生ベーグルドーナツ」も、手に入りやすい人気の派生商品です。