ヨックモック青山本店が復活！現代風にアレンジされた特別スイーツを味わおう

ヨックモック青山本店が現代風にアレンジした昭和の名作登場

東京・南青山に位置するヨックモック青山本店から、嬉しいニュースが届きました。昭和の時代に多くの人々に愛されたスイーツ「ブランマンジェ」と「ダックワーズ」が、現代風にアレンジされ、期間・数量限定で復刻販売されることが決定しました。販売期間は2026年8月8日（土）から30日（日）まで。これを機に、ぜひ青山本店を訪れてみてください。

復活の「ブランマンジェアラモード」

まずご紹介するのは「ブランマンジェアラモード」。こちらは1980年代に発売されていた名作が、華やかに生まれ変わりました。おいしさの秘密は、贅沢にも生のアーモンドを牛乳でじっくり煮出すことで、アーモンドの風味を最大限に引き出したこと。
濃厚でクリーミーな食感のブランマンジェは、芳醇な桃のコンポートや甘酸っぱいフランボワーズソース、香ばしいアーモンドと組み合わさり、まさに美味のハーモニーを奏でます。お好みに応じてキルシュのソースをかければ、さらに奥行きのある味わいを楽しむことができます。

- 価格：税込1,980円
- 販売期間：2026年8月8日（土）～30日（日）※数量限定

魅惑の「ダックワーズパルフェアラピスターシュ」

次に、1990年代から人気を博した「ダックワーズ」も新たに復刻の旅に出ます。「ダックワーズパルフェアラピスターシュ」は、軽やかで濃厚なピスタチオのパルフェをサンドした一品。表面はサクッと、中はふわっとした食感のダックワーズ生地は、ピスタチオのリッチな風味にフランボワーズの甘酸っぱさが絶妙に絡み合います。また、ライムジュレやライチのエスプーマが加わることで、さらなる味の変化を楽しむことができます。

- 価格：税込1,650円
- 販売期間：2026年8月8日（土）～30日（日）※数量限定

お持ち帰り用「ダックワーズアソート」も注目

青山本店では、「ダックワーズ」もお持ち帰り用にアソートセットとして販売されます。人気の「モカ」と「プラリネ」に加え、「ピスターシュ」の3種類が楽しめるが魅力。軽やかな生地と濃厚なバタークリームの絶妙なコンビネーションをぜひ堪能してください。詰め合わせはプラリネ×1、モカ×1、ピスターシュ×1の構成で、価格は税込1,320円です。