大阪・梅田に誕生！新しい鮨の楽しみ方「息子梅田店」

大阪・梅田地区が待ち望んだ「鮨銀座おのでら息子梅田店」が、2025年3月14日にグランドオープンします。この新しい店舗は、銀座の伝統を受け継ぎながらも、気軽に立ち寄れるカジュアルな鮨体験を提供します。

「鮨銀座おのでら」は「銀座から世界へ」をコンセプトに、世界各国において高い評価を得ている寿司や天ぷらの店舗を運営してきました。梅田店は、特に江戸前鮨に焦点を当て、職人が絶妙に握る鮨を圧倒的なコストパフォーマンスで楽しめるということで注目を集めています。

オープン初日の3日間、特別イベントが開催されます。来店者全員に「やま幸」本マグロ赤身1貫が無料で提供されるほか、自家製小肌や煮穴子といった厳選ネタを100円引きで楽しむことができます。さらに、生ビールも300円で提供されるため、大変お得なこの機会を逃さない手はありません！

今日の忙しい生活の中で、気軽に高級鮨を楽しめるありがたさは、多くの方にとって魅力的です。「鮨銀座おのでら息子梅田店」では、各テーブルにタブレットオーダーシステムが設置されており、好きなタイミングでお好きなネタを注文できるスタイルが導入されています。

その営業時間は、11時から22時30分（最終入店は21時30分）で、定休日は不定休となっており、ビジネスマンはもちろん、観光客にも気軽に利用できる環境が整っています。もし仕事帰りに軽く一杯、あるいは友人と食事を楽しみたい方には最適な場所となるでしょう。

この店舗では、「自家製いかの塩辛」「厳選うまいさかなの南蛮漬け」「特製手仕込み辛子明太子」といったサイドメニューも充実しています。これらはお酒とも相性抜群で、本格的な鮨を引き立てる素晴らしい逸品です。

大阪・梅田の食文化の拠点として、より多くのお客様に親しまれる店舗を目指す「鮨銀座おのでら息子梅田店」。食を愛するすべての皆様に、新しい鮨の楽しみ方を体験していただけることを心待ちにしています。どうか、ゆったりとした時間を過ごし、その味を堪能してください。私たちの職人たちが提供する本物の味を、ぜひお楽しみください。