渋谷で味の冒険！ご当地調味料ブランドのPOPUP開催

この夏、渋谷で味の冒険を！

2025年8月1日から1ヵ月間、渋谷の西武百貨店地下1階でご当地調味料ブランド「里SEASONing」のPOPUPイベントが開催されます。株式会社Rainbow Tasteが展開するこのブランドは、地域ごとの特色を活かした調味料を提案し、それぞれのストーリーを届ける新感覚のD2Cブランドです。

開催概要

この特別なイベントは、発酵調味料に特化したブランド「ドットミソ」の常設スペース内で行われ、利用者はアクセスが簡単な渋谷駅から徒歩約3分で訪れることができます。お昼の休憩や仕事帰りに、ぜひ立ち寄ってみてください。

- 開催場所: ドットミソ西武渋谷店内
- 開催期間: 2025年8月1日（金）〜31日（日）
- 営業時間: 9:00〜20:00（西武の営業時間に準じる）
- 所在地: 東京都渋谷区宇田川町21−1 西武渋谷百貨店地下1階
- アクセス: 渋谷駅ハチ公改札より徒歩約3分

体験できる“味の冒険”

この1ヶ月間のテーマは「この夏、渋谷で1ヶ月だけの“味の冒険”を。」。全国の個性派調味料を集め、夏のごちそうを引き立てるピッタリのアイテムが勢揃いします。渋谷らしい感度の高い空間で、新鮮な地域の味覚を楽しむことができ、さらに2週間ごとの商品入れ替えによりいつ訪れても新しい発見があります。

代表的な販売商品

1. じゃこしそ味噌（山長・高知県）
さっぱりとした大葉の香りとじゃこの旨みが絶妙にブレンドされた、特に夏に楽しみたいご飯のお供。

2. 糸島ねぎ油（弥冨農園・福岡県）
深いコクと芳醇な香りが特長の万能香味油は、冷たい麺にぴったり。

3. 菜種油ジェノベーゼ（土ノ音・山口県）
国産バジルとニンニクを使用し、爽やかな香りが広がる和製ジェノベーゼソース。

4. マルサン純米酢（今川酢造・石川県）
伝統的な静置発酵法により、まろやかな酸味が特徴の純米酢で、料理の深みを増します。