阪急西宮ガーデンズで新たに生まれたとろろ丼の魅力
自然薯とろろ丼専門店「黒十ヤ」は、9月18日(木)からメニューをリニューアルし、全8種類の新作自然薯とろろ丼を登場させました。独自のスタイルで提供される「黒十ヤ」のとろろ丼は、山海の幸と共に味わうことができ、特に稀少な自然薯を使用したとろろは他では味わえない一品です。
新メニューのラインナップ
「黒十ヤ」では、料理のバリエーションが広がり、それぞれに特徴ある魅力が詰まった自然薯とろろ丼が楽しめます。その中でも注目の新メニューをご紹介します。
1. ほぐし鶏の鶏飯風自然薯とろろ丼(1000円)
ジューシーなほぐし鶏がふんだんに盛られた一皿。鶏飯の優しい味わいに、自然薯の滑らかさが加わり、ほっとする美味しさです。
2. 半熟卵と香味野菜のねばとろ自然薯とろろ丼(1050円)
半熟卵がトロリと絡む自然薯とろろ丼。香味野菜の香りが食欲をそそり、具材のバランスも絶妙です。
3. 炙り明太子と香味野菜のねばとろ自然薯とろろ丼(1180円)
ピリッとした明太子が絶品。香味野菜と天然のとろろが絡むことで、新しい味わいを楽しむことができます。
4. 特製旨味唐揚げの自然薯とろろ丼(1180円)
カリッと揚がった唐揚げが、自然薯のとろろと良い相性。満足感が高い一品です。
5. おろし旨味唐揚げの自然薯とろろ丼(1250円)
おろしソースが加わることで、さっぱりとした後味に変わり、いくらでも食べられる美味しさ。
6. 合鴨と半熟卵、甘醤油の自然薯とろろ丼(1250円)
甘醤油で漬け込んだ合鴨と半熟卵の相性が抜群。贅沢な一品として楽しめます。
7. スパイス香る豚バラ照り焼きと半熟卵の自然薯とろろ丼(1480円)
スパイシーな豚バラ照り焼きが食欲をそそります。半熟卵と共に頬張れば、幸せなひとときを感じられること間違いなし。
8. サーモンとアボカドの自然薯とろろ丼(1580円)
新鮮なサーモンとクリーミーなアボカドが融合した贅沢な丼。この美味しさは、一度食べたら忘れられません。
特別な味わいを提供する「黒十ヤ」
「黒十ヤ」では、これらの自然薯とろろ丼を提供するだけでなく、特に自慢の唐揚げも楽しむことができます。とろろの滑らかさと、唐揚げのパリっとした食感が組み合わさることで、まさに新感覚の丼料理に仕上がっています。
訪れるべき理由
ここでしか味わえない「黒十ヤ」の自然薯とろろ丼は、シンプルでありながら深い味わいが魅力です。兵庫県西宮市高松町に位置する阪急西宮ガーデンズの1階、「ガーデンズキッチン」で気軽に立ち寄ることができます。
自慢の料理をぜひ楽しんで、特別な Dining Experience はいかがでしょうか。味わい深い丼と、あなたの訪問をお待ちしております。