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夏季限定！新コラボメニュー登場

厳選した食材を使用する試食専門店、株式会社メグダイが新たに提案する「サクサクしょうゆアーモンドの冷やし担担麺」が、全国的に販売されることが決まりました。この商品は、東京都湯島の人気担担麺専門店「四川担担麺 阿吽」と、発酵調味料で知られる「キッコーマンこころダイニング」から生まれたコラボレーションの第2弾です。販売は2023年7月2日から9月30日まで、期間限定で楽しめます。

コラボ商品詳細

昨年のコラボレーションが大盛況だったことを受け、今年も新しいメニューが誕生しました。
「冷やし担担麺」と「サクサクしょうゆアーモンド」のコンビネーションは、今まで体験したことのない美味しさを作り出しています。
この冷やし担担麺は、数種の練りごまを使用し、後がけのドレッシングとしてサクサクしょうゆアーモンドを贅沢に使うスタイル。酸味と甘みが絶妙に調和し、さっぱりとした口当たりが特徴です。

ディスプレイされる仕上がりは、見ただけで食欲がそそられてしまう一品。
具材にはサラダチキンや新鮮な野菜を使用し、全てのバランスが絶妙。特に、夏の暑い日にもぴったりな優れた食事です。

「サクサクしょうゆアーモンドの冷やし担担麺」は、税込で1600円。この価格で、食事だけでなく、健康を意識した選択肢としてもお楽しみください。

サクサクしょうゆアーモンドの特徴

この一品を構成する重要な要素の一つが「サクサクしょうゆアーモンド」です。こころダイニングの代表的な調味料であり、ローストされたアーモンドとフライドオニオン、フライドガーリックが使われています。
サクサクとした食感と、もろみを取り入れたフリーズドライしょうゆの深い味わいが癖になる一品。冷奴や温野菜に振りかけても絶品で、トーストとの相性も抜群。

阿吽の担担麺について

実際に、「四川担担麺 阿吽」が提供する担担麺は、特に辛さとしびれにこだわった本格的な一品です。自家製のラー油と、毎日新鮮なホアジャオ（花椒）を使用し、深い香りを最大限に引き出しています。
辛さは7段階から選べるので、自分好みの辛さで楽しむことができるのも嬉しいポイントです。

企業情報

両社の背景を理解すると、このコラボ商品の魅力がさらに深まります。キッコーマンこころダイニングは、発酵というテーマで新たな食の楽しみを提供しており、健康志向の食文化を提案。
一方で、四川担担麺 阿吽は、古くからの知恵に基づいて食養生を重視し、身体に優しい料理を提供しています。両社のこだわりが詰まったこの新しいメニューは、まさに夏の味覚として欠かせない存在になることでしょう。

この特別な期間にぜひ一度、実際に味わってみてください。夏の暑さを吹き飛ばす一皿が、あなたを待っています！

【販売情報】

• - 商品名：サクサクしょうゆアーモンドの冷やし担担麺
• - 価格：1600円（税込）
• - 販売期間：7月2日（水）～9月30日（火）
• - 販売店舗：四川担担麺 阿吽 湯島本店

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