春を楽しむ特別！さくらのチーズケーキが登場しました

春限定スイーツ「さくらのチーズケーキ」の魅力

春の訪れを告げる香り高い桜の花を想起させる、特製スイーツ「さくらのチーズケーキ」が、鎌倉山より登場します。このチーズケーキは、鎌倉山の美しい春景色をイメージして作られたもので、その淡い薄紅色がまるで花びらのようです。桜の塩漬けが添えられており、上品な風味を引き立てています。

このスイーツに使用されているのは、オーストラリア産のクリームチーズと国産のサワークリーム。これらの素材を贅沢に使い、低温でじっくりと焼き上げることで、ベイクドとレアの完璧なバランスを持つ独自の食感を実現しています。濃厚ながらも、ふわっと香る桜の味わいが春を感じさせてくれる逸品。

贈り物にもぴったり

特に嬉しいのは、そのパッケージ。春の贈り物にも最適なオリジナル缶に入っており、大切な方へ感謝の気持ちを伝えるギフトとしても喜ばれることでしょう。内容量は260gで、賞味期限は製造日から冷蔵で60日間。価格は2,160円（税込）で、数量限定ということもあり、早めの購入をおすすめします。

鎌倉山の魅力

ローストビーフの店鎌倉山は、1971年の創業以来、厳選黒毛和牛ローストビーフを提供し続けている名門レストランです。その他の店舗では、横浜スカイビルや恵比寿にもおしゃれなお店があり、それぞれ異なる雰囲気で贅沢な食事を楽しむことができます。

本店は旧家の面影を残した素敵な空間で、特別なひと時を演出してくれます。各店舗とも、洗練されたお料理とサービスが自慢です。